【編按】《天工開物》初刊於1637年（明崇禎十年）。是中國古代一部綜合性的科學技術著作，作者是明朝科學家宋應星。書中記述的許多生產技術，一直沿用到近代。先後有日、英、德、法、俄等譯本。全書分為上中下三篇十八卷，並附有一百二十三幅插圖，描繪了一百三十多項生產技術和工具的名稱、形狀、工序。特分節刊登，以饗讀者。

造紙第十三卷

竹造紙

造竹紙多在南方，而福建省最為盛行。當竹筍生出後，先觀察山溝裡竹林的長勢，以將要生枝葉的竹為上料。快到芒種時，則登山砍竹。將竹稈截斷成五至七尺長，在本山就地開塘一口，向其中注水以浸漚竹料。為避免塘水乾涸，則用竹管引水，不斷注入山上流下來的水。漚至百日以上，將竹從塘內取出加工槌洗，洗去粗殼與青表皮（是名殺青），其中竹纖維的形狀就像苧麻一樣。用上好的石灰化成灰漿，塗於竹料，放入楻桶蒸煮，一般蒸煮八晝夜。

蒸煮竹料的鍋直徑四尺，鍋上用泥與石灰封固邊沿，高、寬類似廣東煮鹽的牢盆，內可盛水十多石。上面蓋上楻桶，其圓周一丈五尺，直徑四尺多。蓋定之後，蒸煮八日已足。歇火一日後，打開楻筒取出竹料，入清水漂塘裡面洗凈。塘的底面及四周皆用木板合縫砌好，以防遇到泥污（造粗紙時不須如此）。洗凈後，再用柴灰水將竹料漿透，再放入鍋中壓平，上面平鋪稻草灰一寸左右。桶內水滾沸後，將竹料取出放入另一楻桶中，仍以灰水淋下。如灰水冷卻，燒滾後再淋。這樣經過十多天後，竹料自然蒸爛。取出入臼中搗碎（山區都有水碓），舂至形同泥麵狀，倒入紙槽中。

抄紙槽的形狀像一個方斗，其尺寸寬窄，槽根據紙簾而定，而紙簾又根據紙的尺幅而定。竹料既已製成，便向槽內放清水，水面高出竹料三寸，加入紙藥水（形同桃竹葉，各地名稱不一）於其中，則紙脫水後自然潔白。抄紙簾用刮磨絕細的竹絲編成，紙簾展開後，下有長方形框架支撐。兩手持簾入紙漿水中，將竹纖維蕩起並抄入簾內。紙的厚薄由人的手法而定，輕蕩則薄，重蕩則厚。竹料浮在簾上時，水從四邊下流到槽內。然後翻轉紙簾，使紙落於木板上，疊積成千上萬張。數目足時，則在濕紙上放一木板以便壓榨，拴上繩子插入橇棍，像榨酒方法那樣使紙內水分壓凈流乾。然後輕輕以細銅鑷逐張揭起、焙乾。烘紙時，先以土磚砌成夾巷，下面用磚蓋夾巷底部，隔幾塊磚即空一磚。薪火從巷端火口燒起，火溫從磚隙透過夾巷，使外面的磚都發熱，將濕紙逐張貼在夾巷上烘乾，揭下疊起。

近世有一種寬幅紙，叫大四連，一時看重作書寫紙。將廢紙洗去朱墨、污穢，漂洗、打爛後入槽再行抄造，可節省前述操作過程中的蒸煮、漚浸的工序，依然成紙，消耗亦不多。南方竹賤之地，不以為然。而北方即使是寸條片角的紙落在地上，也隨手拾起再行造紙，名叫「還魂紙」。竹紙與皮紙，精紙與粗紙，都用相同方法製造。至於火紙、粗糙紙的製造，砍竹、煮竹料，用灰漿和灰水淋，皆與前述方法相同。唯獨濕紙從簾上脫下後，不用烘焙，壓去水分後靠日晒成乾而已。

盛唐時，敬鬼神之事很繁多，燒紙錢以代替燒帛（北方用切條，名為板錢），故造這種紙名曰「火紙」。荊楚（湖南、湖北）一帶近來流行的習俗，一次燒掉上千斤火紙。這類紙十分之七供祭祀時燒去，十分之三供日用。其中最粗而厚的名叫「包裹紙」，用竹料和隔年晚稻稈製成。至於江西鉛山等地所造柬紙，則全用細竹料加厚抄成，以謀高價。最好的叫「官柬紙」，富貴之家作名片用。紙質厚實而無筋頭，染紅後作辦喜事的吉柬紙。先以白礬水染過，再染上紅花汁。

原文

《天工開物》殺青第十三卷──造竹紙

凡造竹紙，事出南方，而閩省獨專其盛。當筍生之後，看視山窩深淺，其竹以將生枝葉者為上料。節界芒種，則登山砍伐，截斷五、七尺長，就於本山開塘一口，注水其中漂浸。恐塘水有涸時，則用竹梘通引，不斷瀑流注入。浸至百日之外，加功槌洗，洗去粗殼與青皮（是名殺青），其中竹穰形同苧麻樣。用上好石灰化汁塗漿，入楻桶下煮，火以八日八夜為率。 凡煮竹，下鍋用徑二尺者，鍋上泥與石灰捏弦，高闊如廣中煮鹽牢盆樣，中可載水十餘石。上蓋楻桶，其圍丈五尺，其徑四尺餘。蓋定受煮，八日已足。歇火一日，揭楻取出竹麻，入清水漂塘之內洗淨。其塘底面、四維皆用木板合縫砌完，以妨泥汙（造粗紙者不須為此）。洗淨，用柴灰漿過，再入釜中，其上按平，平鋪稻草灰寸許。桶內水滾沸，即取出別桶之中，仍以灰汁淋下。倘水冷，燒滾再淋。如是十餘日，自然臭爛。取出入臼受舂（山國皆有水碓），舂至形同泥麵，傾入槽內。

凡抄紙槽，上合方斗，尺寸闊狹，槽視簾，簾視紙。竹麻已成，槽內清水浸浮其面三寸許，入紙藥水汁於其中（形同桃竹葉，方語無定名），則水乾自成潔白。凡抄紙簾，用刮磨絕細竹絲編成。展卷張開時，下有縱橫架框。兩手持簾入水，蕩起竹麻，入於簾內。厚薄由人手法，輕蕩則薄，重蕩則厚。竹料浮簾之頃，水從四際淋下槽內，然後覆簾，落紙於板上，疊積千萬張。數滿，則上以板壓，俏繩入棍，如榨酒法，使水氣淨盡流乾。然後，以輕細銅鑷逐張揭起、焙乾。凡焙紙，先以土磚砌成夾巷，下以磚蓋巷地面，數塊以往，即空一磚。火薪從頭穴燒發，火氣從磚隙透巷，外磚盡熱。濕紙逐張貼上焙乾，揭起成帙。

近世闊幅者，名大四連，一時書文貴重。其廢紙，洗去朱墨污穢，浸爛，入槽再造，全省從前煮浸之力，依然成紙，耗亦不多。南方竹賤之國，不以為然。北方即寸條片角在地，隨手拾取再造，名曰還魂紙。竹與皮，精與粗，皆同之也。若火紙、糙紙，斬竹煮麻，灰漿水淋，皆同前法，唯脫簾之後，不用烘焙，壓水去濕，日曬成乾而已。

盛唐時，鬼神事繁，以紙錢代焚帛（北方用切條，名曰板錢），故造此者，名曰火紙。荊楚近俗，有一焚侈至千斤者。此紙十七供冥燒，十三供日用。其最粗而厚者，名曰包裹紙，則竹麻和宿田晚稻藁所為也。若鉛山諸邑所造柬紙，則全用細竹料厚質蕩成，以射重價。最上者曰官柬。富貴之家，通剌用之，其紙敦厚而無筋膜；染紅為吉柬，則先以白礬水染過，後上紅花汁云。

【注釋】

◎芒種：夏令節氣名，在公曆6月5日前後。
◎楻桶：楻筒，蒸煮鍋上有把手的大木桶。楻讀橫。
◎山國：山區。
◎紙藥：植物粘液，在紙槽中作為紙漿的懸浮劑。
◎宿田：沒有種莊稼的隔年田。
◎以射重價：射，謀取。
◎通剌：名片。剌讀辣。
◎吉柬：婚帖。柬讀檢。＠#

──轉自《新三才》

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責任編輯：王愉悅