【大紀元2017年09月05日訊】（大紀元記者賴月貴台灣新竹報導）在竹林中穿梭，化身為獵人，在泰雅族耆老的祈福鳴炮中，展開一天新鮮的生活！這是9月2日在新竹縣五峰鄉竹林社區舉辦的「竹林部落，慾望餐桌大冒險」，由竹縣食農教育中心規劃的一日遊程，網路一推出，才過半天就報名秒殺完畢，主辦單位說因為大家都想當勇士、想走入原鄉體驗。

安靜地走進獵人學校，一場神秘莊嚴的儀式開始進行，泰雅族人在狩獵前，耆老都會先祈求祖先、大自然，感謝祂們流傳下來的智慧與資源，莊嚴的祈福儀式讓遊客感受到原住民對環境的友善，與對大自然的感恩之心。

社區居民親自教遊客狩獵知識，並深入認識泰雅族部落文化及歷史脈絡，也教遊客用楓樹段木種植香菇，先在段木上鑽孔，然後植入香菇菌種，體驗香菇種植及採收的辛苦；運用當地盛產的竹子，做成生活器具如弓箭、杯筷等；其後，在空氣中飄散出陣陣香味，是讓人垂涎的串烤山豬肉與香菇，大廚們特地用在地食材，設計專屬菜單，讓遊客喝著小米酒、邊品嘗獵人餐桌的美味！

午後，進行埋藏食物體驗，將地瓜保存在天然冰箱內，達到愛護大自然、節能減碳的方式；接著，一群人化身泰雅獵人，開始進行獸徑觀察與陷阱製作、用弓箭射山豬模型比賽等，大人和小孩都玩得不亦樂乎！

新竹縣政府農業處表示，藉由食農旅遊的舉辦，讓民眾體驗食物從取得到餐桌上的親力親為，進一步提升產業價值，支持在地小農永續耕作，真正落實友善大地、愛護環境的觀念；農業處將持續發掘農村特色，推出不同的輕旅行體驗遊程，詳情請參考「新竹縣食農教育資源中心」臉書。

責任編輯：鄭樺