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宜縣抽驗中秋節食品 66件皆符合規定

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【大紀元2017年09月29日訊】(大紀元記者謝月琴台灣宜蘭報導)中秋節是家人團聚的日子,應景活動不外乎是賞月、烤肉、吃月餅。宜蘭縣衛生局為保障民眾食的安心,針對轄內餡料及月餅製售業、星級旅館飯店月餅製造場所、糕餅烘焙業、傳統市場、超商等進行抽驗,抽驗品項包含餅餡料及成品38件、應景蔬果6件、沾醬10件及魚肉煉製品12件,共計抽驗66件,檢驗項目為防腐劑、甜味劑、衛生標準(大腸桿菌、大腸桿菌群),檢驗結果皆符合規定,相關訊息公布於衛生局檢驗專區/食品檢驗項下供民眾查詢。

衛生局局長劉建廷提醒民眾選購中秋食品時,應注意店家環境衛生及產品包裝是否有破損,標示是否完整及有效日期等,月餅一經開封後應該儘早食用完畢,才能避免變質。另月餅屬於熱量較高食品,民眾購買月餅時可依外包裝營養標示,選擇自己健康需求之月餅食用,掌握淺嘗則止的原則,才能過個開心的中秋佳節。

責任編輯:鄭樺

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