【大紀元2017年09月20日訊】（大紀元記者林寶雲台灣新竹報導）由竹科一群新貴經營的媽媽魚野生海魚超市，第21家旗艦店19日在新竹市明湖路隆重開幕。因為堅持食品安全、堅持無添加物、嚴格檢驗把關，優質野生海魚在消費者口耳相傳下，媽媽魚的業績蒸蒸日上，從2011年創店至今已迅速擴展到21家。

近日明湖路上出現一棟極具特色的建築物，主體建築像一尾大魚也像一艘破浪而出的船，相當引人注意。這就是媽媽魚用心打造融合魚、海鷗、海浪等海洋元素的旗艦店。在科技公司擔任營運長的易錦良，在媽媽魚擔任執行長。他說科技人做事嚴謹，因此媽媽魚的魚貨都是在無塵室環境處理，所有過程就如科技場流程一樣，就是希望將最好最安全的商品分享給每一位消費者。

也是科技人的王偉旭是漁家子弟，家裡擁有數艘漁船，因為常把魚分享同仁，意外衍生媽媽魚經營團隊。王偉旭表示台灣近海域汙染嚴重，媽媽魚只在12海里外捕釣。媽媽魚團隊的經營理念就像媽媽疼惜孩子，把最好的都留給孩子，給孩子的每一口都安心。媽媽魚目前不只提供海魚，也積極開發無添加的魚食品及引進各種安全健康的代理商品。近年團隊也不斷的鑽研魚精華，以遵古法熬製的膠原蛋白飲贏得2016年新竹十大伴手禮。

目前擁有四艘漁船、三間肉品加工廠、二座農場及21間門市的媽媽魚，在2016年成立農產品團隊，除了自家種植也嚴選小農、優質進口農產品，逐批農藥檢驗，堅持提供最安心的無毒蔬果。媽媽魚也提供會員專屬的廚藝教室課程，由專業廚藝老師指導烹飪，提供廚藝與會員交流空間，一起打造無毒且美味的餐桌。

2017年媽媽魚再突破，與海洋科技大學產學合作，開發出新技術萃取的二代膠原蛋白飲與胺基酸保濕美面膜，更易人體吸收的小分子量膠原蛋白，是值得一試的好物。為了歡慶媽媽魚明湖旗艦店開幕，9/20-9/22有一系列酬賓優惠，生食級日本干貝原價每包1500元特價999元，媽媽魚古早味冰棒買一送一，值得逛一逛。

責任編輯：鄭樺