【大紀元2017年09月19日訊】眼下，大陸又到了吃糖炒栗子的季節，但香甜可口的板栗若吃了，小心會引起胃脹、胃痛等不適症狀。近日，雲南男子小王因吃了太多的板栗導致胃被撐出血。醫生表示，板栗是高澱粉食物，下肚後會迅速在胃腸道裡發酵產氣，多吃極易脹氣。

據大陸媒體報導，23歲的小王特別愛吃炒栗子。三天前，他加班回家時順便買了一斤糖炒栗子，之後就坐到電腦前追劇，不知不覺中，一袋栗子就被吃完了。隨後，小王不停打酸嗝，期間還跑了好多趟廁所，拉出的全是黑色柏油樣大便。

睡覺前，小王突覺上腹脹痛難忍，並伴有噁心嘔吐，於是被朋友送往醫院。經檢查，小王的胃已經被撐出血，他被醫生要求禁食三天。

醫生說，板栗被吃下肚後會迅速在胃腸道裡發酵產氣，小王的胃出血就是胃腸脹氣引發嘔吐所致。

據昆明醫科大學第一附屬醫院的營養科專家介紹，板栗是殼斗科栗屬的植物，營養豐富。但吃板栗也有講究，最好在兩餐之間把栗子當零食或作為一道菜吃。此外，板栗也不是人人適宜，脾胃虛弱、消化不良者、產婦、兒童以及便祕患者均不宜多吃。因栗子熱量較高，因此糖尿病人也要適可而止。正常人群一天食用不要超過10顆。

吃熱板栗被炸傷

另一位昆明市民王小姐在吃板栗時則被炸傷。近日，王小姐和男友逛街時買了剛出爐的糖炒栗子。王小姐想著趁熱吃會更美味，於是抓起一顆便塞進嘴裡。就在她咬的一瞬間，「啪」的一聲響，板栗瞬間裂開，她頓時感覺上唇奇麻無比，而在地上的栗子肉則已碎成了粉末。

王小姐的男友表示，當時他不敢相信自己聽到的響聲是從女友嘴裡發出來的。王小姐隨後到醫院做了檢查，所幸只是嘴唇和口腔輕微燙傷。

昆明一家板栗店的老闆李女士說，炒板栗的鍋裡有200多度高溫，剛出鍋的板栗裡面的熱氣還沒有散盡，如果猛咬，板栗會因擠壓而炸破殼，所以吃熱板栗時一定要小心。如果民眾自己在家用微波爐做，最好先將栗子開個口，以防爆炸。

責任編輯：徐亦揚