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台灣米前進東協 品質和價格具競爭力

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【大紀元2017年09月13日訊】在泰國舉辦的東南亞食品原料展今天開幕,前來參展的台灣米廠強調,台灣米品質不輸日本高檔貨,且價格合理,雖然東協有多國盛產稻米,但台灣米絕對有競爭力。

中南半島的泰國、越南及緬甸等國是全球稻米的出口大國,但就品質和品牌知名度,卻相形遜色。以日本米而言,在壽司文化的推波助瀾下,價格已是市場的前段班。

但近年來,台灣的稻米在生產技術大幅精進下,並導入農民契作管理栽培,台灣米的品質已經與日本米並駕齊驅,價格也極具競爭力。

第一次前來參加2017 FI Asia Thailand(泰國-東南亞食品原料展)的壽米屋公司總經理陳肇浩表示,台灣稻米食用量逐年減少,有生產過剩的疑慮,只有研發米製品和外銷可以將優質台灣米行銷全球市場,但行銷需要品質和品牌,因此這一次特別前來參展,推廣優質台灣米。

陳肇浩指出,生產頂級優質的台灣米,除了和農民契作並專業栽培管理外,也有產銷履歷認證和HALAL(清真)認證,絕對保證食品安全,可以讓消費者吃得安心。目前客戶主要是在海外的日本人,也希望在東南亞,如泰國等產米大國打響高品質台灣米的品牌。

另外,大江生醫公司鎖定盛產熱帶水果的東南亞,將台灣的生技加工技術導入市場,例如利用東協各國盛產的香蕉生產健康食品,原料使用香蕉皮或香蕉花等製成各類的健康食品,其他機能性食品也在東協市場行銷,讓台灣的生技產業與在地產品結合。

中國生產力中心農業整合行銷小組長楊旻儒表示,這次經由行政院農業委員會精選12家台灣廠商前來參展,就是以政府的新南向政策為軸心,將台灣的農業經驗與成果,拓展至泰國、越南、印度、印尼和馬來西亞等農業合作國家,相互鏈結,持續深耕並開拓新市場。(轉自中央社)

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