【大紀元2017年08月12日訊】（卡爾加里大紀元生活網記者站報導）農貿市場（farmer’s market）裡的食材品種五花八門，而且非常新鮮。很多賣家都是產品的生產商，你可以直接了解到食材的來源。對講究食材的買家來說，這裡就是採購的樂園！

本文整理了卡爾加里7家農貿市場，遍佈各地，看看哪家會是你這個週末要去的呢？

1、Calgary Farmers’ Market

看這名字，就曉得這是卡爾加里地位最高的農貿市場。那裏售賣的基本都是亞省本地農場的新鮮蔬菜、水果和肉類，而且品種琳瑯滿目，讓你挑花眼。

此外，這裡每週還有烹飪課堂可以學做菜，還會有本地廚師來帶你在市場裡走一圈，教你如何挑選好食材呢。

地址：510 77 Ave. SE

營業時間：每週四至週日，上午9時至下午5時

開放季節：全年開放

2、Crossroads Market

在卡城東南區，還有一個有名的農貿市場Crossroads Market。這是一個集室內市場和室外市場為一體的大型綜合農貿市場。市場裡不僅有新鮮的蔬菜水果，有時候還有一些小型地攤跳蚤市場也在這裡開賣。

地址：1235 26 Ave. SE

營業時間：每週五至週日，上午9時至下午5時

開放季節：室內全年開放；室外只有夏季（6月份至10月份）開放

3、 Market on Macleod

位於卡城市中心往南部， Market on Macleod農貿市場是一個小型的國際售賣市場。

在這裡，你可以買到不同國家的的現場食品，例如墨西哥、印度、烏克蘭、印尼等地的特色食物。另外還有來自亞省本地著名的Sylvan Star Farm農場的芝士、Broxburn農場的蔬菜和Spragg’s肉店。

地址：7711 Macleod Tr. South

營業時間：每週四至週日, 早上9時至到下午5時

開放季節：全年開放

4、Symons Valley Ranch

這是在卡城西北地區的一個室外農貿市場。雖然這個市場今年早一些時候不幸被一場大火給燒燬，但後來又經過重新修繕後再度開放了。

地址：14555 Symons Valley Rd. NW

營業時間：每週六早上10至下午3時

開放季節：每年5月初至10月底。

5、Parkdale Farmers’ Market

同樣位於卡城西北區，這個Parkdale Farmers’ Market農貿市場也是西北居民的最愛。過去這裡就是一個公共市場，後來正式規劃為農貿市場。基本這裡售賣的大多是應季的蔬菜水果、外賣食物和一些手工藝品。

這個農貿市場有一個好處，就是你可以直接提前電話預定產品，然後在市場開業時直接去取。

地址：3512 5 Ave. NW

營業時間：每週四，下午3時至 7時

開放季節：全年開放

聯繫電話：403-837-3640

6、Bridgeland Riverside Farmers’ Market

這是位於卡城內城區的一處農貿市場。這個農貿市場售賣的大多是加工食品，例如烤制麵包、家制果醬，也有一些農場的醃製食品在這裡售賣。

這裡還有一個工具圖書館。圖書館裡有200多種不同的工具可供租借，租借是不要錢的，但是只對會員開放，會員有一個每年60加幣的年費。

地址：917 Centre Ave. NE

農貿市場營業時間：每週四，下午3:30至7時

圖書館開放時間：週四5時至8時；週六上午10時至下午1時；週日中午12時至下午3時

開放季節： 6月15日至9月28日，工具圖書館全年開放。

7、Calgary Grassroots Deerfoot Farmers’ Market

這是卡爾加里運營時間最長的農貿市場，今年迎來了它的第26個生日，而且它還是經過亞省政府正式批准的農貿市場。今年夏季，大約有40多家商販，聚集在Deerfoot Mall的停車場，擺攤銷售新鮮農貿產品和加工食品。

地址: Deerfoot Mall停車場

營業時間: 每週二，下午3:30至7 時

開放季節: 每年6月初至9月底

責任編輯：王惟真