【大紀元2017年08月10日訊】（大紀元記者施芝吟台灣台北報導）中元節將至，豬肉需求增加導致豬價上揚，農委會10日表示，自8月11日起到20日止，台灣冷凍肉類工業同業公會每日採購豬隻上限為2千頭，此外，今年1月到7月的豬肉進口量較去年同期增加，農委會認為可充分供應民生消費需求。

農委會畜牧處表示，今年下半年毛豬在養頭數相較去（105）年下半年明顯減少，雖在7、8月增加4個休市日，將此4天豬源移至農曆7月跟中元節使用，但市場消費需求強，決定限制冷凍業者的採購數量。

農委會畜牧處副處長王忠恕說，農曆7月祭祀用豬隻屠體市場需求增加，豬農出豬意願也明顯增強，預估中元節前1週平均每日毛豬供應頭數達2萬5千頭，另今年1月至7月豬肉進口量已達4萬7,843公噸，較去年同期增加1萬401公噸，應可充分供應民生消費需求。

責任編輯：呂美琪