【大紀元2017年07月31日訊】(大紀元記者施芝吟台灣台北報導)台北市衛生局31日公布最新飲冰品抽驗結果,北市一共抽驗211件,其中15件經初、複查後仍不符合衛生標準,包含「一芳台灣水果茶」、「ICE MONSTER」、「兔子兔子茶飲」等,及連鎖速食店「頂呱呱」的飲冰品,都被驗出大腸桿菌群、生菌數超標。
台北市衛生局自今年4月中旬開始,專案抽驗飲冰品及配料,第二波共計抽驗189件飲料、冰品、冰塊及22件配料,其中15件飲冰品經初、複查結果仍不符衛生標準,不合格率7.1%。此次抽驗違規最嚴重,是位在文山區的手搖飲店「等一下茶飲店」的綠茶,抽驗發現生菌數超標210倍、大腸桿菌群也不符規定超標110倍。
其他初檢、複檢結果不合格產品,包括北投區尊賢街一芳台灣水果茶「包種綠茶(含冰塊)」、丸作食茶台北士林店「手作冬瓜茶(含冰塊)」、ICE MONSTER台北忠孝店「新鮮芒果綿花甜」、一手私藏世界紅茶站前店「錫蘭鮮奶茶(含冰塊)」、頂呱呱內湖區瑞光店「茉莉綠茶」等。
衛生局科長王明理表示,大腸桿菌群常被用來作為監測食品是否遭受汙染,或製程有無缺失的指標,若大腸桿菌群過多,雖不是食品中毒病源菌,不至於影響身體健康,卻顯示該產品衛生狀態不良。
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