【大紀元2017年07月14日訊】(大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導)每年7月,來自大湖鄉的獨特品牌「尊梨」榮重登場;大湖地區農會舉辦大湖尊梨評鑑活動競賽,果品評鑑組由梨農徐智恆榮獲特等獎。
大湖鄉的高接梨大部分生長在山坡地及鯉魚潭水庫集水區內,有了先天的地理、氣候的優勢,再加上後天梨農辛勤的栽培,讓苗栗大湖的尊梨不但長年維持高品質,也廣受消費者的喜愛。
大湖鄉高接梨栽種面積約350公頃,主要產區為新開、栗林、武榮及義和等地,品種則以豐水及新興品種為主。兩種梨品,前者肉質細嫩,入口即化;後者甜脆,口感佳,風味各有千秋,也各別受到不同消費群的喜愛。
大湖地區農會舉辦大湖尊梨評鑑活動競賽,區分為大湖尊梨果品評鑑組及趣味競賽組等2組,果品評鑑組由梨農徐智恆榮獲特等獎;另大湖尊梨趣味競賽組,透過非破壞性紅外線手提式測糖度計、整串果型外觀及整串果重分別評選出尊梨王、甜度王及人氣王等6名梨農,得獎名單如附件。以上得獎梨農將於7月29~30日大湖尊梨節活動中進行表揚。
大湖地區農會辦理評鑑活動,促使產銷班及班員間相互競爭,互相鑽研管理技術,以提高整體品質及產品附加價值。大湖地區農會歡迎全國民眾攜家帶眷親臨浪漫台三線之苗栗大湖,品嚐大湖獨有的尊梨,共享幸福時光。
責任編輯:陳真