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全國糖霜餅乾日 您吃糖餅乾了嗎?

糖霜餅乾。 (Alexandra Beier/Getty Images)

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【大紀元2017年07月10日訊】(大紀元記者施萍綜合報導)上週日(7月9日)你吃糖霜餅乾了嗎?每年的7月9日是美國的「糖霜餅乾日」,人們一般在家中和孩子們一起烘烤一些形狀俏皮的糖霜餅乾吃。

據說,這種糖霜餅乾最早起源於十八世紀的賓州拿撒勒(Nazareth)地區,當時德國裔的清教徒們用糖、麵團、雞蛋、黃油、香草和發酵粉烘培出糖霜餅乾。雖然這些配料平時家中都具備,但拿撒勒餅乾不同的是,你要用各式各樣的切餅乾器把它們切成好玩而又好看的形狀,然後經常把餅乾裝飾成冰花雪花的樣子。

如果還沒有嚐過拿撒勒糖餅乾的人,不妨今天到街上去買一些,或許在明年的全國餅乾日,你自己也可以製作這種拿撒勒餅乾了。◇

責任編輯:艾倫

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