【大紀元2017年06月30日訊】（大紀元記者莎莉德國報導）最近超市裡的黃油價格大漲。去年夏天品牌黃油的價格還是每公斤2.30歐元，現在甚至達到了每公斤五歐元！德國農民協會表示，黃油的價格正在像二戰期間一樣昂貴。

黃油價格上漲的原因是全球對脂肪產品的需求回升。由於黃油更加昂貴，需要使用黃油作為原料的食品，如蛋糕、餅乾和麵包的價格也相應上漲。據統計，平均一塊蛋糕的價格要漲20歐分。受到黃油漲價影響的不僅是德國，法國的羊角麵包和糕點的價格也在相應上漲。

雖然消費者對黃油和其它乳製品的需求正在增加，但奶農沒有受益太多。農民協會專家博爾熱（Ludwig Börger）對媒體表示，如果賣掉一升牛奶，奶農的收入只有33歐分至34歐分。

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