英國西南康沃爾珍藏的秘密 與不能錯過的美食
蟄居島國,看過很多地方的海,最讓我難忘的是藏在康沃爾西南盡頭一隅裡的樸茨柯楠(Porthcurno)——湛藍剔透的海水,拍打著金色的沙灘,在陽光照射下閃閃發光。
從這裡向西不遠就是英國的天涯海角Land’s End。由嶙峋的巨石所組成的峭壁在樸茨柯南旁,猶如一條古老的遒龍一頭紮入浩渺的大西洋,在陡峭的懸崖邊下,湛藍剔透的海水拍打著金色的沙灘,在陽光照射下閃閃發光,晃得讓人睜不開眼睛,彷彿走入了一張風景明信片。
樸茨柯南因為地處偏僻而不大為外人所知,但這難得的清靜和原始更增添了它的魅力。來過的人常常會再來,也不輕易向別人說起這裡。樸茨柯南是康沃爾珍藏的秘密——噓,不要告訴別人!
陽光、海浪,怡然自樂
樸茨柯南的海灘上永遠有兩類人:一類是身材略微發福,光著膀子躺在沙灘上曬日光浴的。他們每天一大早就從附近的露營地出發,背著水和吃的,提著摺疊椅,匆匆趕往海灘。一副有備而來,志在必得的樣子。一旦占好曬太陽的風水寶地,一天都不會挪窩。渡假對他們來說就是曬一身均勻的古銅色,回去好在同事面前炫耀一番。
另一類是穿著緊身泳衣,滿身肌肉,頭髮濕漉漉的,帶著衝浪板,不知疲倦地在海中追風逐浪。岸上曬太陽的人帶著墨鏡注視著他們,看不出是欣賞還是嫉妒。
如果你和我一樣,有一顆喜歡衝浪的心,不妨買一塊浮板,在淺水灣裡乘著海浪的尾巴,任由海水衝浪蕩去,也十分盡興。趴在浮板上望著遠處那條遒龍鱗爪下蒸騰的海汽,海浪聲把岸上的人聲淹沒,那山,那海,很多年後依舊在你腦海裡揮之不去。
碧空為幕,海浪作伴
沿著樸茨柯南一旁陡峭的山路拾階而上,爬到頂就到了著名的米納克露天劇場 (Minack Theatre)。劇場建於上世紀20年代,半月形的觀眾席一級一級的依山而下,戲臺就在入海處的花崗岩上,一望無際的大西洋成了劇場的螢幕。莎拉布萊曼曾在這裡演唱那首經典的斯卡布羅集市。
每到夏季旅遊高峰,劇場每天都有舞臺劇上演,一般是下午2點或晚上8點開場。想看戲的遊客可以在劇場外的售票廳購票,或者從劇場網站上訂票。票價親民,頭等票14英鎊,二等票7英鎊。座位不能提前預定,要等開場時按入場順序依次安排。
溫馨提醒:由於是露天劇場,加之海風很大,晚上氣溫降得很快,記得多穿衣服。很多人還會帶毛毯上陣。
劇場夏季開放時間是:早上9:30 至下午5:30
參觀門票:成人: £5 , 青少年(15歲以下): £2.50, 兒童(11歲以下): 50P, 2歲以下幼童免費
全英最佳海景露營
住宿:除了住假日公寓,和英國人一樣在露營地裡住帳篷也是個不錯的選擇。離樸茨柯南海灘10分鐘山路的Treen Farm Campsite 曾被英國《每日電訊報》評為全英最佳海景露營地。露營設施齊全,廚房、廁所、沖涼間、洗衣機、冰箱一應俱全,從小賣部可以買到本地產的牛奶麵包、雞蛋及牙膏牙刷之類的日用品。
露營費很便宜,成人每人8英鎊一晚,每個帳篷收4鎊左右的場地費,沖涼投幣,一刻鐘大約25便士。帳篷睡袋要自帶,不過從今年5月起,他們推出了出租帳篷的項目,這對搭公交出行的人來說是個好消息。具體情況可查詢他們的網站:
如何前往:從倫敦帕丁頓火車站,或者曼徹斯特皮卡迪里火車站乘坐前往康沃爾Penzance的城際快車。每小時一班,從倫敦出發需時大約5小時,曼城出發大約8小時。非高峰來回票價在£110英鎊(倫敦出發)或者£180英鎊左右(曼城出發),人多的話可以考慮購買一張Family&Friends鐵路打折卡,可以享受七折優惠。
從Penzance 可以搭乘 First Bus A1 巴士,終點站是Land’s End, 途徑Porthcurno海灘停車場,大約50分鐘左右車程。每天只有7班車,下午班次多一點,最晚班次是下午5點45分。
到了康沃爾,不能錯過的美食
康沃爾海鮮——到了康沃爾,在谷歌地圖上隨便找家海鮮咖啡館(Seafood Café)就有新鮮海鮮吃啦!也能在小店看到按碗賣的新鮮海鮮,價格親民而且種類不少,比如小龍蝦尾(Crayfish Tails)、醃青魚卷(Roll Mops)、海螺(Whelks),還有英國常見的青口(Mussels)……有沒有食指大動啊!
康沃爾冰淇淋——Kelly’s牌康沃爾冰淇淋在各大超市都能找到,全部來自康沃爾農場的傳統凝脂乳酪(Clotted Cream)。但是,如果你到了康沃爾郡,看到任何小村、小鎮的大大小小咖啡店、農場商店、冰淇淋店,不妨就地品嚐,因為很多都遵從傳統冰淇淋製法,從附近農場就地取材,口味醇厚。
康沃爾奶油茶——英國人喝茶喜歡兌奶,但傳統的康沃爾奶油茶(Cream Tea)並不是這個思路哦!下午茶時間,如果想嚐試完美的康沃爾奶油茶,套路是:英式奶茶配一塊塗了厚厚凝脂奶油和草莓醬的熱司康餅,一口咬下,連呼吸都變得香甜濃郁了!萬一碰到陰雨天氣,這可是拯救心靈的良「藥」!
文 |康妮 責任編輯:香櫞