【大紀元2017年06月01日訊】日前，獲得「李嘉誠基金」專設頂尖人才全額獎學金的鋼琴家、美食家趙胤胤，入學長江商學院EMBA2017春季班。入學當天，盛裝出席開學典禮的趙胤胤作為30期新生代表發表感言，並代表新生參加了授校徽儀式。

趙胤胤開啟商業新旅程

據陸媒報導，近期，鋼琴家兼美食家趙胤胤又開始涉足商業領域。談及頻繁跨界的緣由，他坦言：「專業人士通常都會逼迫自己把專業做到極致，至少離完美越來越近。當你的專業有了一定的高度，就不能僅僅在這個專業領域裡面提高自己的整體水平，而應該在各個方面。」

長江商學院春季班開學典禮當天，趙胤胤代表30期新生與老生代表舉行了校旗的交接儀式。他在發言中表示： 「既然長江給了我們無限可能的舞台，那我們就必須演得精采。我相信自己有這個能力，就像我相信在座的每一位同學都有這個能力一樣。如果在我們的畢業典禮上，我有幸再次站在這個舞台上，我和大家分享的，一定是一份漂亮的成績單。」

據報道，愛好美食美酒的趙胤胤也帶領同學新成立了「炊事班」，並親任班長。長江商學院歷來有五個班級的傳統，同學們因此笑稱：「炊事班將是有史以來第一次出現的『第六班』。」

鋼琴家也是美酒美食行家

1972年出生的趙胤胤畢業於紐約茱麗亞德音樂學院（The Juilliard School），取得碩士學位。1994年，趙胤胤首獲澳大利亞「ABC」青年藝術家大獎，同年他又獲得悉尼市鋼琴獎以及Kawai鋼琴獎。1995年，趙胤胤在倫敦獲BBM音樂大獎。至今他已在40多個國際鋼琴比賽中獲得多項金獎和大獎，他還是施坦威（Steinway）全球代言鋼琴家。

在鋼琴專業領域之外，趙胤胤還是美國《美食美酒》（Food and Drink）雜誌特約評委，又是《法國紅酒評論》雜誌特約顧問兼專欄作家。由於趙胤胤對美酒、美食具有獨到見解，去年6月17日，法國香檳協會在法國蘭斯主座教堂舉行隆重的授勳儀式，授予他法國「香檳校尉」勳章，表彰他多年來對香檳文化傳承的支持。同年9月，趙胤胤又獲封「法國埃科菲廚皇國際名廚協會」大中華區名譽會長及藍帶美食家。

這次入學典禮結束後，趙胤胤應埃科菲廚皇國際名廚協會之邀，以廚皇協會中華區名譽會長的身分趕赴上海，參加了2017第10屆亞洲青年人才賽中國區總決賽，為行業優選人才。據報道，此次活動中，廚皇協會破格為趙胤胤佩戴主廚紅帶，這也讓他成為全世界唯一佩戴紅帶的非在職主廚。

責任編輯：李湘蓮