【大紀元2017年05月31日訊】（大紀元記者徐翠玲台灣台北報導）北市衛生局3月底至4月初抽驗超市、賣場、茶行、飲料店等茶葉及花草茶殘留農藥，第一波共抽驗40件產品，計24件檢出殘留農藥，其中23件在農藥殘留容許量標準範圍，符合規定，1件不符規定產品為岩韻普洱茶店所販售的普洱茶磚，檢出台灣自民國62年起已禁用農藥DDT 0.12ppm，是北市近3年來抽驗茶葉首見檢出DDT。

北市衛生局表示，該產品源自中國大陸，已令販售業者下架不得販售，業者表示產品非自行進口，但未提供違規產品來源廠商，衛生局依違反《食品安全衛生管理法》開罰3萬元，並令業者提具銷毀計畫書。

依衛福部建置健康風險評估資料庫顯示，各國禁用DDT的原因大多與生態環境汙染有關，DDT代謝物DDE屬於親脂性，容易堆積於動物脂肪中，中毒症狀包括流汗、頭痛、反胃和痙攣，世界衛生組織國際癌症研究所（IARC）認為，DDT有可能是人類致癌物。

北市衛生局建議，一般農藥多為水溶性，易受高溫破壞，沖泡茶飲時除使用80℃以上水溫外，可將第一泡茶水倒掉，以避免攝取到殘留農藥。

責任編輯：呂美琪