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解決食安問題 衛福部:再給一年

美國農業部(USDA)週四(6月22日)表示,美國停止進口新鮮的巴西牛肉。(攝影:Olga Langerova/Fotolia)

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【大紀元2017年05月31日訊】衛福部長陳時中今天說,因食安五環政策,最近有食安事件陸續曝光,未來半年相關事件還會增加,但希望逐步把食安黑數降到最低,「給我們一年時間把它做好」。

立法院社會福利及衛生環境委員會上午進行WHA(世界衛生大會)行動團成果報告,並將討論食品安全衛生管理法修法,觸及美國瘦肉精豬肉進口議題。

立委質詢關心近期食安事件層出不窮,不管是食品、藥品都淪陷,質疑食安五環破功。

陳時中答復民進黨籍立委劉建國時表示,食安事件未來半年還是會增加,但是「曝光」的增加,更加強食安五環的運作,曝光就可以讓食安的黑數降到最低。

陳時中在答復國民黨籍立委蔣萬安時也提到,現在曝光的食安問題都是本來就存在,因為食安五環的措施,才陸續爆發出來。衛福部決心要把這些黑數「曝光,處分掉」,讓黑數變少,「給我們1年時間把它做好」。

不過,蔣萬安也質疑,「民眾沒辦法等1年」;陳時中說,會積極、努力把食安做好,如果不敢把問題挖掘出來,就沒辦法解決。

陳時中在會議休息時間受訪表示,未來一年會從業者教育、民眾食安意識提高、媒體宣傳等方面著手,讓業者更清楚法規執行。官方透過稽查讓不法業者愈來愈少,業者也能自覺而主動做好。(轉自中央社)

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