二十四節氣是中國古人在兩千多年前發明的一套補充曆法，主要用於指導農事。節氣與人體健康有何關聯？在本系列文章中，東西方草藥專家墨翎（Moreen Liao）帶您走近中國古人的智慧，並提供實用養生建議，幫助讀者因應節氣來調適身心。

節氣：穀雨

2017年日期：4月20日至5月4日

特徵與含義：穀雨是春天的最後一個節氣。此時雨量變大，最利穀物生長。

不過，強降雨不利於茶葉栽培，會使柔嫩的茶葉受損。而且天氣太暖、降雨量過大，會使茶樹生長過快，影響優質茶葉的味道（釀酒用的葡萄也有這個講究）。所謂「雨前茶」，就是指清明之後、穀雨之前（即4月5日至20日）採細嫩芽尖製成的茶。

此時，河水升溫，水生植物開始出現，有助於魚類和其它水族的繁育。穀雨到來前，多數開花植物已綻放出最美的花朵，只有「穀雨之花」牡丹除外。在中國古代，關於牡丹的遲開，還有個傳說。

據《唐詩紀事》，天授二年（公元691年）即女皇武則天登基第二年的臘月，有大臣想借御花園百花盛開的名義請武則天賞花，趁機發動政變。武則天遂寫下《臘日宣詔幸上苑》作為詔書，命令百花齊放。眾花由於懼怕女皇都開放了，只有牡丹未開。震怒之下，武則天將幾千株牡丹從長安遷至洛陽。從此，每年穀雨之後觀賞牡丹，也成為洛陽城的盛事。

在中國南方，穀雨也叫梅雨，因為此時梅子已成熟，隨時可以採摘。

「穀雨時節，人體的溫度很高，濕氣也重，容易焦慮、生氣、有壓力感。」

對人的影響：穀雨時節，人體的溫度很高，濕氣也重，容易焦慮、生氣、有壓力感。因此，保持身心健康很重要，尤其要注意控制負面情緒。很多人誤以為聖誕節前後自殺率急劇上升，但從歷史情況來看，4月中旬至5月初的自殺率更高，所以這個時候特別要照顧好我們自己和他人。

與穀雨調諧：這個時候比較適合到開闊的野外看風景，這有助於紓解眼睛的疲勞，也能放鬆心情。

我們也可以按摩手指尖，以幫助自己保持心緒平和。用拇指的指甲用力按壓另一隻手的指尖。這10個穴位叫做「十宣穴」，宣是宣洩之意，當人感到不安、生氣或鬱悶時，按摩十宣穴可以立即緩解。

穀雨飲食：

食物與調料：此時適合吃蘆筍、梨和白色根莖蔬菜，以及薑、肉桂、陳皮等調料。忌吃辛辣、油炸食品。

花飲與花食：喝些玫瑰、茉莉花、菊花、茶花等花草茶非常有益。紫菀煎湯，可溫肺下氣、消痰止咳。食用山茶花可健胃，還具有治療痢疾、收斂涼血、止血等功效。

作者簡介：英文大紀元專欄作者墨翎（Moreen Liao）是一位認證芳香專家。她曾任澳大利亞悉尼天然療法新方向研究院（New Directions Institute of Natural Therapies）院長、澳大利亞新方向集團副總裁，也是經有機認證的澳大利亞護膚和化妝品牌「澳洲有機呵護」（Ausganica）的創始人。

責任編輯：茉莉◇