【大紀元2017年04月21日訊】（大紀元記者鍾元台灣綜合報導）台灣首次在1件蛋品檢出戴奧辛含量超標逾1倍的雞蛋，屬異常偏高。衛福部食品藥物管理署4月21日表示，初步掌握來自彰化地區的3家蛋雞場，已封存禁止出貨並啟動預防性下架，民眾不需恐慌。

台灣食藥署委託國立成功大學執行106（2017）年「竹苗地區食品中戴奧辛之含量調查分析」計畫，針對竹苗地區食品進行戴奧辛背景值監測，於4月18日晚間接獲計畫執行單位通報，檢出1件雞蛋的戴奧辛含量為5.2皮克/克 脂肪（1皮克=10-12克），超出台灣「食品含戴奧辛及戴奧辛類多氯聯苯處理規範」之戴奧辛管制限值2.5皮克/克 脂肪。

台灣食藥署表示，初步掌握合成批發行的雞蛋係來自彰化的駿億、鴻彰及財源（芳苑地區）等3家蛋雞場；食藥署接續於4月20日與農委會及環保署啟動三部會署聯合通報及應變處理機制，並召開本案後續處理措施第一次會議。食藥署宣布：農委會對駿億、鴻章、及財源3家蛋雞場現場封存及禁止出貨；上述3家蛋雞場生產的蛋品預防性下架（至4月22日下午3時前完成）；解封前所有使用上述3家蛋雞場的下游業者不得再使用。

台灣食藥署副署長林金富說，民眾不用恐慌，本次雖有1件雞蛋樣本檢出戴奧辛濃度超出「食品含戴奧辛及戴奧辛類多氯聯苯處理規範」，但依歷年食品中戴奧辛監測及風險評估結果顯示，假如日常飲食中攝入此蛋製品，其終生戴奧辛之平均日暴露劑量為每日每公斤體重0.49皮克，低於世界衛生組織每日每公斤體重1~4皮克建議值。

台灣農委會表示，針對疑似污染源之禽場內活禽及雞蛋進行7天移動管制與戴奧辛檢測，環保署將對該禽場的環境空氣、水、土壤及周邊植物進行檢測，並就其鄰近地區進行環境調查。

責任編輯：蘇漾