【大紀元2017年04月12日訊】（大紀元記者廖素貞台灣雲林報導）連續舉辦多年的崙背洋香瓜文化節，今年鄉公所與農會首度合作，將洋香瓜與農會特色米「家香米」結合，料理出崙背最具特色的洋香瓜餐，15日（周末）將在崙背國中旁的大同路登場，席開一百廿桌供民眾吃免驚！歡迎民眾只要出一張嘴來即可。

崙背是洋香瓜的重要產地，產量全國第二，因土壤適宜，加上農民栽種技術優，有「洋香瓜故鄉」美譽，栽種面積最多時超過100公頃，近幾年因氣候異常，栽種管理不易、成本增加，許多瓜農轉種小黃瓜、青椒等作物，栽種面積逐年減少。

崙背鄉農會總幹事李麗華表示，今年因氣候影響，洋香瓜產量偏低，品質好的每台斤近百元。為了行銷洋香瓜，農會不惜花費，將提供一百廿桌「梅花餐」供民眾享用，菜色將結合洋香瓜加上農會生產的「家香米」，要讓遊客吃到最具崙背農特產特色料理，此外農會還提供500份魯肉飯供遊客吃免驚！

崙背鄉長李永茂也表示，今年崙背洋香瓜特別甜，公所除規劃一系列活動表演外，也免費供遊客品嚐洋香瓜，同時結合農會辦桌，民眾週末到崙背，只要出一張嘴即可。

活動除了席開百桌供民眾吃免驚外，現場還有社區表演、農特產品展售、趣味遊戲、創意造型走秀，及傑出瓜農、農民、模範農家婦女及模範母親表揚。時間從早上9點至下午4點。

責任編輯：王愉悅