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台農藥殘留標準怎麼訂 專家籲先做兩評估

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【大紀元2017年03月23日訊】農藥標準放寬惹議,毒物科醫師吳明玲呼籲,政府應強化評估,提出研究數據和民眾溝通;毒物專家顏宗海則說,Codex都還沒對茶葉訂出「氟派瑞」殘留標準,台灣卻自己先訂了。

衛生福利部日前預告「農藥殘留容許量標準」,包括被專家認定風險高的農藥「達滅芬」從原本的0.5ppm,2012年調升到2.5ppm,新規定再放寬至10ppm;不只如此,日本、澳洲、歐盟均禁用的農藥「氟派瑞」,也開放用於茶葉,且限量一開放就是6ppm,引發朝野立委反彈。

林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海今天受訪時表示,國際食品法典委員會(Codex)裡,針對「氟派瑞」在不同農作物中各自訂有標準,但對於茶葉至今沒訂出標準,台灣卻自己先訂了6ppm。

台北榮總臨床毒物與職業醫學科吳明玲指出,所有化學物質都有風險,但因每個國家飲食習慣不同,應先進行兩方面評估,包括該農藥對於動物、環境的毒性,整體風險是否為利大於弊。

此外,政府也應提出放寬的研究數據等證據,用民眾能了解的方式充分溝通,才能訂出適合各國的農藥殘留標準。

食藥署放寬規定常以「跟進國際規範」為由,但不是所有規定都適合跟進歐美,吳明玲解釋,有些國家把部分農藥標準訂在0,是因當地緯度、溫度以及產業,可能根本用不到這款農藥,但台灣位處濕熱地帶,確實比較容易有蚊蟲孳生問題;但另一方面,其他國家規定較寬鬆的,也不代表台灣就應跟著放寬。

顏宗海呼籲,政府應以民眾的健康為首要考量,愈嚴格愈好,畢竟社會中仍有嬰幼兒、孕婦、洗腎患者等敏感族群,即便容許量適用一般民眾,仍然可能危害到少數的敏感族群。(轉自中央社)

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