【大紀元2017年03月23日訊】（大紀元記者于佩紐約報導）您是否想過，平時被我們丟棄的有機垃圾最後去哪裡了？是被徹底銷毀了嗎？如果讓史坦頓島堆肥廠的員工回答，他們會說：「垃圾變廢為寶了。」

史坦頓島堆肥廠是紐約市清潔局（DSNY）建立的第一個堆肥廠。它建立在原新鮮溪填埋場（Fresh Kills Landfill）的舊址上，占地33英畝，是紐約市最大的堆肥廠。

清潔局會先在大家日常的垃圾中，挑出食物殘渣（food scraps）和庭院垃圾（yard waste），然後運送到這個堆肥廠。廠中員工會通過一系列技術，將垃圾轉變成營養豐富的堆肥，用在樹木的根部，讓社區裡的植被生長的更健康。

除了大家日常的垃圾回收外，清潔局還從其它市政部門收集有機垃圾，包括被丟棄的聖誕樹和暴風雨後散落的樹木枝杈。

而且除了向社區提供植被堆肥，私人園林設計師和植被服務公司也可以得到這種高營養的綠色肥料。他們只需向清潔局註冊，把自己平時工作時剩餘的庭院垃圾運到堆肥廠，待這些有機垃圾被堆肥成功後，就可以購買成品了。

清潔局的固體垃圾管理主任基林（Tom Killeen）自豪地表示，史坦頓島堆肥廠還是唯一能直接從廠子向外運送堆肥的，「廠子裡就有鐵軌，可以把堆肥直接運送到港口，然後再送到賓州、加州等地。而且給不同公司的堆肥，使用不同顏色的袋子包著，不會運錯。」

改變習慣 有機垃圾勿裝塑料袋

堆肥廠現在每年可以處理10.5萬頓垃圾，僅限於服務史坦頓島的居民。他們把垃圾運到廠後，用儀器把垃圾袋打碎，然後將垃圾和塑料袋分離。

基林強調這一步是花費力氣最大的步驟，讓他們非常頭疼，但同時又是非常重要的過程，「因為整個處理過程是從有機到有機，如果其中摻雜了不可降解的塑料袋，那最終出來的還是垃圾，不能用。」

因此他希望居民在平時丟垃圾時能夠注意，把食物殘渣區分好，不要和其它垃圾混在一起，也不要把食物殘渣放到塑料袋裡。可以用紙袋或可降解的塑料袋。

或許大家已經養成習慣了，要突然改變或許會有些麻煩。但是這樣做卻能極大的簡化堆肥廠的工作流程，「清潔局的網站上都有指南，告訴大家該怎麼做。這不像大家想像的那麼浪費時間，而且對整個紐約市都很有益處。」

「我們關心有機」（WeCareOrganics）公司的副總裁弗勒里（Brian Fleury）稱，最終製作出的堆肥要比一般肥料更好，「它的儲水能力更強，在乾旱天氣下能夠堅持更長時間。而且裡面有更多的養料供給植物。」

褐色垃圾桶明年进驻全紐約

從2013開始，清潔局開始在紐約市推廣褐色垃圾桶項目，用於回收有機垃圾。項目最早在史坦頓島開始試行。至今，已經有一百多萬人加入進來。去年，清潔局開始在布碌崙南部的灣脊區（Bay Ridge）、戴克高地（Dyker Heights）的部分街區開設試點。

基林表示，清潔局計劃到2018年，在整個紐約市全面推行這一項目。這也是市長白思豪「零垃圾」計畫的一部分。根据家庭人口数量，褐色垃圾筒分大小两个尺寸。可將家裡的食物殘渣和庭院垃圾都放入回收桶。清潔局每週會來回收一次。民眾可以登錄清潔局網站，申請這種褐色垃圾筒進駐自己的街區。◇

責任編輯：艾倫