【大紀元2017年02月28日訊】(大紀元記者天睿澳洲悉尼編譯報道)新州政府28日宣佈了新的學校餐廳健康飲食計劃以改變澳洲兒童體重超重的現象。在新計劃下,學校餐廳出售的健康食品比例不能低於75%。所有餐廳需在三年內達標。
據澳新社消息,新的學校餐廳健康飲食計劃將取代目前的紅綠黃三色標識食品營養價值的分類系統。新規定下,「健康食品」包括水果、蔬菜、三明治、意大利麵和炒菜等。在餐廳菜單上至少佔有75%的比例。而餡餅、熱狗和匹薩之類的非健康食品不得超過25%,並且所供應的這類食品在聯邦政府營養評級系統中的評級不能低於3.5顆星。
聯邦政府對包裝食品的營養健康評級是從0.5顆星到5顆星。星越多代表食物越健康。
州長貝麗吉克蓮(Gladys Berejiklian)表示,新州5歲到16歲的兒童中,有五分之一的人體重超重或患有肥胖癥。「學校餐廳為家長和他們的孩子提供更健康的飲食選擇衹是降低兒童肥胖癥發病率的方法之一,作為州長的優先任務,我們的目標是在2025年前,把新州兒童的肥胖率降到5%。」
教育廳廳長斯托克斯(Rob Stokes)說:「這不是要限制(學生的)選擇,衹是保證能夠選擇的食物都是健康食物。」
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