【大紀元2017年02月27日訊】從3月開始，舊金山的飲用水將配分地下水。舊金山居民可能馬上會感受到，水的味道不如之前來自赫奇水庫的水那麽甘冽了，尤其是咖啡館、比薩店更是擔心這一變動將會影響到他們產品的味道。

格拉菲歐咖啡館（Graffeo Coffee）老闆盧西亞諾•瑞佩托（Luciano Repetto）表示，水是最根本的，如果改變了水的成分，當然會影響味道。

比薩店Goodfella’s Pizzeria的經理馬修•卡利賽（Matthew Carlisle）對此表示贊同，他表示，恐怕店裡的麵糰都會變味。卡利賽表示，説不定會考慮從紐約運水過來。

然而，事實上，舊金山公共設施委員會（San Francisco Public Utilities Commission）從1月開始，由於一個山上的水渠維修，已經換用了水庫的飲用水，並未收到明顯投訴增加。

公共設施委員會表示，考慮水源多樣化，是為了保護水源，從而在下一次乾旱來襲之前做好準備。

責任編輯：王洪生