【大紀元2017年02月26日訊】（大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導）太保冬天產小番茄、夏天是美濃瓜、秋季則是哈蜜瓜，號稱「太保三寶」。有的青農比較勤勞，一年種3季，番茄採收季節可達5個月（12~4月），而美濃瓜或哈蜜瓜一株只留一果，如此的作法叫疏果，在幼果期，將過多及不良的果疏去，讓留下的美濃瓜或哈蜜瓜可以得到更多養分，長得更碩大。

有10年輔導經驗的產銷班游指導員表示，小番茄是具高經濟效益的農特產品，在太保市的溫室小番茄產量，平均一分地收成一期是600箱，依品質高低， 價錢分1千元、1,500元、2千元不等，收益是60萬元扣除工資後，有40至50萬元的淨收益，且都有產銷履歷及吉園圃標章。

嘉義縣長張花冠每年都會帶著太保的美濃瓜或哈蜜瓜到台北新光三越開記者會，在那裡做行銷販賣宣傳。這幾年小果番茄比賽，嘉縣是常勝軍，甚至一舉包辦前10名；溫室吊掛式栽培洋香瓜、美濃瓜更攻進頂級消費群，從事精緻農業的農友一年淨收益都是百萬元起跳，打破農夫「沒錢途」的迷思。

申請產銷履歷的農民，必須從育苗階段就開始做紀錄，一路做到採收，而且只要有新的紀錄，就要輸入電腦上傳。產銷履歷還有一個好處，就是標章上都有追溯碼，只要把追溯碼輸入農產品安全追溯資訊網，就可以從餐桌一路追溯到農場，追到它整個生產紀錄，以及生產這個農產品的農民。

而吉園圃標章代表品質的安全及農友的榮譽，消費者可以安心購買。選購健康安全「吉園圃」蔬果，不僅讓消費者吃得放心，也可鼓勵農民更加重視安全用藥，建立責任生產觀念，提供消費者安全衛生的優質國產蔬果。

責任編輯：王愉悅