【大紀元2017年02月13日訊】台灣禽流感疫情擴大，行政院長林全2月13日表示，H5N6禽流感病毒在中國大陸發生禽傳人；未來政府將防疫視為作戰。病毒愈來愈強，人畜共通病毒疫情也擴大。防疫專家表示，其實美、日的防疫措施，已採有抗體反應就撲殺，沒分高、低病原之別。林口長庚毒物實驗室團隊建議，防範禽流感，這些行為要避免。

台灣花蓮縣玉里鎮5日下午檢出H5N6亞型高病原性禽流感幼鵝後，6日發現已有3,787隻鴨送往屠宰場，隨即攔截送驗。11日確診為H5N6及H5N2亞型高病原性禽流感，已立即銷毀並擴大監測管制範圍。此外，9日台南地區也出現3,000多隻火雞暴斃，防檢局12日確診感染H5N6亞型高病原性禽流感。

林全：防疫視同作戰

據中央社報導，禽流感疫情擴大，行政院成立禽流感中央災害應變中心，林全說，這次H5N6禽流感病毒在中國大陸確實發生禽傳人，但日本、韓國都沒有傳出。不過，政府仍不會掉以輕心，務必謹慎小心。衛福部及農委會也將加強教育宣導，避免民眾過度恐慌。

林全表示，希望中央各部會及地方政府通力合作，做好防治措施跟準備，也希望地方政府確實掌握疫情動態，即時通報，這是防疫的第一重要工作。他說，防疫就是作戰，作戰時前線和後勤都必須相互配合，根據這兩天的疫情發展情況，要將疫情作戰視為全國性作戰，在未來這段期間，希望相關機構做好防疫工作，達成目標。

雖然防檢局評估，H5N6亞型高病原性禽流感目前僅在中國大陸有發生禽傳人的案例，日本及韓國禽場及野鳥雖有嚴重疫情發生，台灣也有禽類的確診案例，但都未有禽傳人的案例發生。不過，防疫專家指出，日、韓的H5N6高病原性禽流感病毒，其實是來自對家禽開放使用疫苗的中國大陸的病毒重組而來，只要對家禽開放使用疫苗，病毒問題就會複雜化。

這位專家說，其實日本防疫上是不分高或低病原性的，只要檢體驗出有抗體反應，就採撲殺方式處理，美國也幾乎是這樣進行防疫，台灣還要確診是高病原性（高傳染、高死亡率）才撲殺，撲殺的是少數。

林口長庚毒物實驗室團隊資深護理師譚敦慈表示，最近禽流感疫情，一般人只需將禽肉及蛋類完全煮熟即可安全食用，但很多民眾都會吃骨頭還帶血的白斬雞肉，這種狀況應避免，骨頭最好煮到咖啡色相對安全。她說，應避免食用可能用生蛋製成的食品，如部分未加熱蛋製成的提拉米蘇、慕斯、卡士達醬、美奶滋，吃火鍋時不要用生雞蛋沾醬，也別再吃班尼迪克蛋、溫泉蛋、太陽蛋等。

有些人認為，用生雞蛋敷臉可以緊緻皮膚，譚敦慈也說，在禽流感流行季，用生雞蛋敷臉也是危險行為。有些人喜歡餵鴿子，或讓孩子近距離跟鴿子等禽鳥玩耍，看了都讓人捏把冷汗。她表示，根據美國疾病管制局的建議，處理禽肉以及蛋類相關製品後，只需用肥皂及溫水洗手即可。砧板刀具餐具生熟應該分開，處理過生禽的用具用沸水燙洗。

有些民眾習慣上市場買零售蛋，譚敦慈說，選購非洗選蛋最好隔著塑膠袋或儘快以肥皂水洗手。非洗選蛋烹調前先清洗，買回的生禽肉可先燙煮一下再調理。避免感染可能，她說，應勤洗手，少去不通風、人多處也是自我保護的方法。不要揉眼睛，不要挖鼻孔、咬手指頭，打噴嚏務必罩住口鼻。#

責任編輯：鍾元