【大紀元2017年11月19日訊】（大紀元記者廖素貞台灣雲林報導）「虎尾鎮農會黃金花生股東會」18日於虎尾鎮雲158文科路（外環道）舊空軍基地前熱鬧登場，吸引了來自北中南400多位股東攜家帶眷下田採收花生，一起體驗「挽土豆」的樂趣。來自台中西屯區的葉女士說：今天她才知道花生是長在土裡的！

副縣丁彥哲長表示，雲林縣政府自104年起即輔導虎尾鎮農會推動休閒農業，推廣花生股東會，讓股東們體驗田間拔花生的樂趣，今年邁入第3年內，報名人數逐年攀升，今年多達400多位股東。

總幹事黃鈺惠表示，虎尾鎮農會深化從安全履歷原料到加工製程的品質，具有安全履歷的「黃金落花生」，從30公頃增加至100公頃，最近並獲TGAP花生產銷履歷加工驗證標章、ISO22000國際食品安全衛生管理系統認證，農會除了對花生的栽種把關、分級及製程嚴管，今年更特別研發了「花生醬」新產品，完全是天然無添加，希望大家支持在地的農產品，讓農友有更好的收入。

來自台中親子團的楊先生說：參加這個活動很有意義，既能體驗拔花生的樂趣，又能體會農民的辛苦，中午又可飽嚐在地風味餐，還可摸彩，有得吃又有得玩，還有花生可以帶回家。去年他跟一群朋友來，今年來的人更多，乾脆就包一部遊覽車來，拔完花生他們還要去參觀虎尾的布袋戲館、毛巾工廠等景點，行程排得滿滿的，真的「俗擱大碗」，明年還要再來！

來自同一團的翁先生，這次是負責拔花生的工作，由於花生田的土質較硬，拔起來很費勁，他邊採邊喊累的說：叫我這60多歲的人來拔花生，實在吃不消，農民的辛苦可想而知！

責任編輯：王愉悅