【大紀元2017年10月26日訊】(大紀元記者方金媛台灣高雄報導)高雄國際食品展10月26日至29日在高雄展覽館登場,26日開幕當天現場並有500份旗山香蕉贈送給參觀民眾。針對最近香蕉量產議題,高雄市長陳菊表示,未來將透過種苗量控制,計畫性生產,避免產銷失衡。
高雄國際食品展是南台灣最大的專業食品展,高雄市政府海洋局和農業局也各籌組「高雄海味專區」和「高雄物產館」參展,共計68格攤位,2016年海味專區及物產館合計創下4,600萬元業績,今年預估現場及後續接單可達5,000萬元的效益。
「高雄海味專區」由高雄18家優質水產廠商聯手參展,每日4場次舞台活動,有五星主廚秀、5分鐘當好妻、創意料理教室、我是知識嬌妻等,現場還有鮪魚切片、鮪魚鬆、碳烤魷魚片、浦燒秋刀魚等超夯水產品嚐鮮以及多項優惠活動,民眾只要走一趟食品展,就可品嚐到最對味的高雄海味。
「高雄物產館」則集結了18家農民團體及型農參加,展出高雄在地、安全安心、產地直送的好農產。
高雄市農業局表示,農業局自2016年即積極開發穆斯林市場,輔導小農及農會取得清真認證,包括大崗山龍眼蜂蜜、甲仙初雲梅精、梅精硬糖,阿蓮庄蜜棗乾及內門龍眼乾等,計26項高雄農產加工品,取得進入穆斯林市場門票,這次也集合在清真產品展,預期可吸引穆斯林買家,爭取新南向商機。◇
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