【大紀元2016年09月05日訊】這陣子發現灣區有許多新餐館開張，只要一想到沒有品嘗過的美食不斷增加，我獵食的鬥志就要燃起來了，心情振奮不已（熊先生：嗚……我的荷包又要減肥了）。熊太太我決定未來將不定期的介紹灣區新開餐館的美食資訊，與灣區食友們一起豐富自己的灣區美食圖鑑。

Noddle+Mongolian BBQ

位於Sunnyvale的Noodle+Mongolian BBQ迄今開業約一個月，店內裝橫簡潔明亮，一進門就有服務人員介紹用餐規則，服務品質親切積極。

想要吃到蒙古烤肉，首先得取得兩個小碗（分別裝肉和菜，個人認為能防止食物浪費的情況），在經過長長的夾取食材隊伍後，才得從醬料區選取豐富的醬料，最後由大廚們的巧手在一旁巨大的鐵板上熱炒一翻，自製的蒙古烤肉就完成了。

「還自製咧，明明從頭到尾就沒出什麼力，講得好像很費功夫。」聽到熊先生這麼說，我只能說：「切切，老爺，你還太嫩了。」

食材太多 還是貪吃想太多？

食客不僅要從牛、羊、豬、雞4種肉類、蝦子和16種蔬菜中選取自己喜愛的食材及分量（熊先生：是要防止食材太多掉出來吧），還得從9種醬料中調配出自己喜愛的風味（熊先生：明明一旁有調料組合的建議；我……），這過程可是得不斷的思考。（熊先生：明明就是貪吃和想太多；我：一直吐槽是怎麼樣，我們到一邊來談談。）

除了蒙古烤肉，一旁還有熟食區可食用，除了有熱騰騰的白米飯、湯、春捲及水果外，還有滷得十分入味的茶葉蛋，若再搭配可無限續杯的飲料（需額外收錢），我已撐到無力再去排第二次隊。

聽年輕老闆說，近期還將加入3種口味的霜淇淋機，據說會有抹茶口味的呢，十分值得期待。Noodle+Mongolian BBQ午餐$9.99、晚餐$11.99，綜觀價錢及餐點選擇，這家CP值頗高喔（熊先生：還可以跟老闆的大鋼彈模型合照；我：無言望向遠方）。

店家資訊：
Noodle+Mongolian BBQ
地址：1653 Hollenbeck Ave, Sunnyvale, CA 94087
電話：669-246-5060
營業時間：週一～週日，11：00～21：00

責任編輯：陳瑋臻