【大紀元2016年07月06日訊】（大紀元記者天睿澳洲悉尼編譯報導）全澳的四季豆（Green beans）供應短缺，餐廳不得不多花錢去採購才能保證供應。

據澳洲廣播公司報導，悉尼Murdoch Produce蔬果公司老闆Justyn McGrigor 表示，他在該行業從業16年，還從未見過四季豆的價格像現在這麼高。

McGrigor說：「這都要歸咎於寒冷的天氣和降雨。雖然供應沒有停止，但供應量不足。而且也許種植四季豆的人減少了。」

據McGrigor說，他的公司買進的大部份是人工採摘的四季豆，產於昆士蘭的Gympie，現在那裏的四季豆價格飆漲了將近兩倍。

他說：「現在我們買10公斤一箱的四季豆要付120澳元，或者130元，甚至更高。我們的大部份客戶都需要四季豆，在餐廳裡這是主食。」

McGrigor表示沒有跡象顯示供應會迅速改善，「供應在短期內不會好轉」。

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