【大紀元2016年07月28日訊】（大紀元記者于佩紐約報導）在布碌崙八大道，有多家獨具特色的飲品小吃店，有燈泡容器裝的飲料，也有傳統的雞蛋仔、賴皮鴨，都是夏天消暑的好去處。
大暑過後，紐約進入了三伏天「燒烤」模式，連續一個多星期最高氣溫都在華氏90度以上。滾滾熱浪不僅烤的人頭暈眼花，也讓人提不起食慾。在這樣的天氣里，冰品冷飲無疑成了大家的寵兒。隨記者去了解一下布碌崙八大道幾個特色冰品或小吃店。
燈泡飲料和手握披薩
最近，在八大道興起了一個新的潮流，那就是越來越多的人開始手拿燈泡逛街！那麼這個小小燈泡到底有什麼獨特的魅力呢？
秘密就在八大道交54街一家叫「微薩」的冷飲店里。這家剛開張幾個月的小店有兩大特色，一個就是——燈泡飲料。這款飲料的外形就是一個經典的白熾燈燈泡，只是裡面沒有燈絲，取而代之的是各種各樣的冷飲。
而且裡面的飲品里還加了蘇打水、檸檬和薄荷葉。如果在炎熱的天氣里猛喝一口，會感到非常的舒適涼爽，好像熱氣一下子從身體里退散出去，五臟六腑都舒展開了。檸檬和薄荷組合成的特殊香味久久在口中迴蕩。
「微薩」的老闆鄭立斌是福州人，今年28歲，幾個月前，他和兩名朋友共同開了這家店。而且目前在美國買燈泡飲料的，他們是第一家。他表示，這款燈泡飲料的銷量非常好，「每天都能賣出去一百多杯。剛開門的時候更多，幾乎每天外面都大排長隊。因為生意太好了，所以我們現在準備要開好幾家加盟店。」
除了飲料，「微薩」還有一款特色小吃，就是手握披薩。鄭先生表示，披薩在一般人概念中就是叫外賣，送到家裡吃。但是現在年輕人都很忙，很多時候沒有那麼多時間坐下來慢慢吃。所以，為了讓這人也能好好的享受披薩，手握披薩就應運而生了。鄭先生說，「手握披薩的外形就像甜筒冰淇淋一樣。它是把麵餅捲好之後，再往裡面塞料，然後放到烤箱里立著烤。因為料是包在裡面的，所以就比一般披薩更多汁。」
Snow&Cream
在八大道周圍有這麼一家鬧中取靜的冰品店，叫Snow&Cream。這家位於七大道交61街的小店不僅環境很好，還提供免費Wi-Fi，是八大道少有的可以坐下來靜靜看書的地方。
除了環境不錯之外，它還是布碌崙目前唯一一家可以品嘗到雪花冰和雞蛋仔的地方。台灣經典小吃雞蛋仔是由新鮮出爐的華夫餅包著冰淇淋和水果，形象可愛。華夫餅外焦里嫩，在配上涼涼的冰淇淋和爽口的水果，口感真是太棒了。而雪花冰，顧名思義，不僅外形像冬天的積雪，口感也像雪花一樣綿軟，入口即化。
此外，Snow&Cream里還有風靡紐約的泰式卷卷冰淇淋和現磨咖啡。小店開門時間是中午12點到晚上1點。如果在八大道逛累了，不妨來這裡吃點美味的冰淇淋，或點一杯香濃的咖啡，和朋友一起靜靜的享受下午的美好時光。
中西結合的賴皮鴨
鴨肉卷大家肯定不陌生，但是鴨肉卷配上沙拉一起吃，您聽說過嗎？小小的八大道真是臥虎藏龍，就有這麼一家店，把這兩道菜完美的結合在了一起，那就是位於在57街的賴皮鴨。
據店員劉小姐介紹，他們店的鴨子是用中草藥秘製而成，麵餅是手工製作，甜麵醬還是專門從國內空運過來的。她說，「現在每天都能賣出一百多份，生意非常好。而且我們目前是全美國唯一一家賴皮鴨。這種搭配只有在布碌崙才能吃到。」
陳小姐表示，她想向大家推薦鴨肉卷配蟹肉沙拉，「因為現在天熱嘛，蟹肉沙拉有點辣辣的，很開胃。」
而店員陳先生則推薦鴨肉卷配水果沙拉。他覺得鴨肉卷本來就很香，再蘸上甜麵醬特別解饞。這時候酸甜可口的水果，適時給人爽口的感覺。兩相結合真是讓人越吃越想吃，根本停不下來。◇
責任編輯：艾倫
