【大紀元2016年06月08日訊】（大紀元記者王文君報導）端午節當日在香港是公共假期。每年端午節，港人都會舉行龍舟競渡、使用龍舟進行祭祀儀式、游龍舟水以及吃粽子等，而於每次的龍舟賽前均會舉行「放紙龍」等儀式。不少港人利用龍舟祭祀還神。

日本

日本的端午節固定於每年陽曆的5月5日，在日語中「菖蒲」和「尚武」是諧音，因此日本端午節又漸漸變成了男孩節，而這一天恰好也是日本的兒童日，法定公眾假期。有男孩子的家庭這一日要掛鯉魚旗，寓意孩子能像鯉魚那樣健康成長，似中國的「鯉躍龍門」之意。 從下面看鯉魚旗，浮現在藍天下的鯉魚很像在水中健壯遊玩。日本人亦會在端午節食日本粽和柏餅。

台灣

台灣端午節仍保留大量傳統漢人禮俗，如吃五子（粽子、豆子、茄子、李子、桃子）、飲雄黃酒驅五毒、飲午時水、沐午時水、午時立蛋（傳說能在午時將雞蛋立起來可得到好運），還有划龍舟競賽。台灣亦有端午吃菜豆與茄子的習俗。

朝鮮半島

朝鮮半島端午節除驅瘟外，亦是一個祭天慶典。半島各地又各自把端午節本土化，衍生出各自慶典的名稱，如：天中節、重午節、端陽、五月節等。慶典亦充滿地方特色。除吃車輪餅糕，舉行「端午茶禮」。女子亦會跳板舞、盪鞦韆、用菖蒲水洗頭。而在江陵，亦為傳統上所稱呼的「水瀨日」。

江原道還會舉辦大規模祭儀、山神祭系列宗教祭典活動，保留了大量的原始信仰、民俗遺風與傳統文化，祈求豐收。 同時，結合假面舞劇、韓式摔跤、跆拳比賽等具地方特色活動。

東南亞地區

此外，在越南，吃粽子則是重頭戲，越南粽子用芭蕉葉包裹，有圓形和方形兩種。端午採藥亦是一項必不可少的活動，有說「端午草藥」最靈驗，可驅蟲避邪。

在柬埔寨，人們用布袋裹粽子，稱之為「布袋粽」，即將糯米、赤豆、紅棗等一層一層塞滿布袋後，紮緊口袋蒸熟後，剝開布袋用刀切著吃。

在泰國，粽子則如雞蛋般大小，因用綠色粽葉包裹，故蒸熟後呈淡淡綠色，味道清香誘人。

在菲律賓，人們喜歡包長粽子，風味與中國浙江一帶有所不同，菲律賓人愛吃粽子，連過聖誕都吃，且是聖誕必不可少的食物。在印尼，人們對粽子餡則特別講究，常用新鮮肉末加香菇和蔥做成粽餡。香滑可口，吃多也不會膩。◇

責任編輯：楊亦慧