【大紀元2016年06月03日訊】〈大紀元記者蔡上海臺灣嘉義報導〉台灣知名的森永製菓股份有限公司和布袋嘴文化協會合作，6 月3 日下午在嘉義布袋洲南鹽場召開記者會，由嘉義縣長張花冠、文化觀光局長吳芳銘、台灣森永製菓董事長潘明哲、總經理塚本知一和布袋嘴文化協會理事長黃錦財，鄭重推出使用布袋洲南鹽場好鹽做的牛奶糖-森永台灣日晒鹽牛奶糖，並當場回饋贈送在地學童，要讓孩子們吃到故鄉的好滋味。

洲南鹽場闢建於1824年，歷經清代、日治、戰後的白金歲月，直到2001年廢晒。荒廢7年之後，2008年在嘉義縣政府、文化觀光局及文化部文化資產局的共同支持下，委託由布袋嘴文化協會進行鹽田整建、復晒及經營管理，希望以鹽業文化資產保存為終極目的，同時發展環境教育及生產台灣好鹽。

歷經多年努力，慢慢從晒鹽、晒好鹽、進而晒出有嘉義布袋在地風味的特色鹽；直到前年底，洲南海鹽終於正式推出上市。森永製菓慧眼識好鹽，去年底，森永開始研發「台灣日晒鹽牛奶糖」。經過半年的研發、調整最佳口味，甜美中帶一點點微鹹的牛奶糖，終於在今年4月正式上市。

這一款「台灣日晒鹽牛奶糖」，是森永第一次凸顯合作原料供應商的品牌，且共同聯名把「森永」與「洲南」的商標（Logo）印在包裝盒上。也就是說，森永不但採用嘉義布袋的好鹽，追求牛奶糖的好口味，而且還透過商標聯名，凸顯企業對台灣在地好物、好產品的認同。

這一次合作，洲南鹽場向森永提出象徵性授權金1824元，並希望直接折換成用布袋好鹽做的牛奶糖，贈送分享給布袋在地國小學童每人一包，品嚐咀嚼故鄉的好滋味。但因全布袋鎮國小、幼稚園學童有1375人，遠遠超過授權金折換的152包，森永非常認同這項在地回饋的社會公益活動，慷慨答應再加碼，保證每個小朋友都能吃到一包故鄉的好滋味。

這場記者會，別開生面的由縣議員蔡瑋傑扮土地公，和挑百斤鹽籠的黃錦財首先進場，接著由塚本知一進場，從鹽籠裡捧起一把鹽，象徵慧眼識好鹽，然後由潘明哲，帶著超大盒牛奶糖進場；張花冠扮小四生，穿國小學生服裝、背書包進場，與潘明哲共持超大牛奶糖當代言人。接著吳芳銘挑著裝滿牛奶糖的鹽籠進場，布袋鎮長陳鳳梅、布袋國小校長龍懷成帶著小朋友進場，布袋鎮各國中小校長也到場代表小朋友接受饋贈，場面熱鬧。◇

責任編輯：曉玫