【大紀元2016年06月28日訊】(大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導)輔導學生「作中學,學中作」吳鳳科技大學於105年6月28日上午,在文鴻樓會議室進行「吳鳳科技大學與雲朗觀光集團產學合作計畫簽約」儀式,由校長蘇銘宏與雲朗觀光集團總監朱建平、嘉義兆品酒店總經理宋滿金代表簽約。
此次合作,雲朗觀光集團除了提供學生校外專業技能訓練及實習機會,在實習期間表現優異者,並得申請獎勵助學金(餐飲/客房各10人)。另外,實習期間獲選實習表現優良獎助學金或由部門主管推薦的學生,有機會透過儲備幹部培訓計畫,於畢業或退伍後即可進入集團擔任儲備基層主管工作,實習期間的時數並列入年資計算。
吳鳳科大積極推動實務課程,學生透過實習與證照課程,在學期間即可累積實務能力。觀光餐旅學院更將校外實習列為課程重點,學生大三至大四期間必須完成一學年業界的實務訓練,並經業界考核通過始取得學分。近三年,餐旅管理系與雲朗觀光集團旗下嘉義兆品酒店及高雄翰品酒店均有相關實習合作,達到學校辦學績效、企業取才與提供學生就業三贏局面。
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