【大紀元2016年05月19日訊】（大紀元記者林丹紐約報導）昨天（18日）下午3點左右，皇后區法拉盛凱辛娜大道46-45號「皇朝豪庭」酒樓的廚房發生火警。消防局接到警報後迅速出動數輛消防車滅火，消防員架起雲梯並拉起水管往廚房噴水，很快將火警消除。據悉，起火原因是燒烤乳豬的爐火過猛。事故中無人受傷。

據一位自稱進入酒樓廚房看到了火災現場的女士說，「（當時）烤爐的火開大了一點。」

該酒樓的老闆隨後也趕到現場，記者聽到酒樓的管理人員向他介紹情況說，是燒烤乳豬時引發的火警警報，「燒豬時是需要油和水的……冒煙，問題不大，煙霧引發了警報，所以消防車就過來了。」

火警發生時正是下午，酒樓內客人不多，火警發生後，廚房內的廚師和工人紛紛跑出廚房。

消防隊大隊長Sullivan表示，該酒樓的火警警報響起，消防隊收到了警報，馬上出動施救。酒樓的廚房設施有損壞。◇

責任編輯：周美慧