【大紀元2016年04月28日訊】臺灣是水果王國，臺灣香蕉研究所成功選育出新品種「大北蕉」，1公頃「大北蕉」可收成100萬（新臺幣，以下同）元。農委會農試所4月28日也發表蓮霧新品種「黑糖芭比」，在果菜批發市場創下每公斤1,050元的高價紀錄。

美麗寶島臺灣一年四季氣候宜人，是水果王國，生產各種熱帶、亞熱帶及溫帶水果，品質優良，包括香蕉、蓮霧、橘子、鳳梨、西瓜、番石榴、楊桃、荔枝、番荔枝、草莓、葡萄、柿子、水蜜桃、枇杷、木瓜、蘋果、梨、洋香瓜、李、椪柑、龍眼、柚、酪梨、棗、百香果等等，在世界水果市場上均享有超高的聲譽。

臺灣香蕉育種新突破 大北蕉抗病性強

據中央社報導，臺灣香蕉研究所利用體細胞變異育種技術，以北蕉為母本，成功選育出新品種「大北蕉」，「大北蕉」抗病性強，預計9月供應種苗推廣種植，這是多年來，臺灣香蕉育種的新突破。

香蕉深受黃葉病之苦，近幾年，臺灣香蕉外銷日本數量日漸下滑，臺灣香蕉研究所今天（28日）發表香蕉新品種「大北蕉」。所長趙治平表示，「大北蕉」的抗病性強，比目前主力品種高出2成的產量，生產期1年1收，果實飽滿期外觀亮麗沒有斑點，口感、風味和外觀都好。

趙治平表示，2年前選育出來後，邀請數位農民試種，1公頃「大北蕉」可收成100萬元，對於外銷將有很大的助力。香蕉研究所週四廣邀農民團體、外銷業者參加發表會，部分農民表示，有興趣嘗試種植。

「大北蕉」是由香蕉研究所前任所長、現任顧問黃新川，從北蕉組織培養變異篩選而來，再由現任所長趙治平與研究人員黃昭寰、魏彤兆一同進行田間各項試驗觀察，確認「大北蕉」具有「寶島蕉」的高度抗病性，產量高於「北蕉」，也有「北蕉」的傳統果型和風味。

黑糖芭比蓮霧 創每公斤1050元高價

農委會農試所週四還發表蓮霧新品種臺農3號，並取名叫「黑糖芭比」，因果型大、果色深紅、糖度高、果肉風味及貯存性佳，在果菜批發市場創下每公斤1050元的高價。

農試所鳳山分所所長陳甘澍表示，因為近年蓮霧品質不穩定，市場上缺乏果型大、果色深紅、低裂果品種，可以用在送禮的高品質果型。

陳甘澍說，經過蓮霧育種技術，加速優良品種選拔，選出「黑糖芭比」的品種，進行雜交選育種出臺農3號，在臺北農產運銷股份有限公司第一果菜批發市場拍賣，賣出每公斤1,050元的高價，創下蓮霧最高價紀錄。他說，縮短育種時間2到3年，目前已完成3個產銷班授權，以限量且專區的輔導生產專賣，今年僅少量上市，預計最快明年底後可以量產供應。

陳甘澍解釋，蓮霧臺農3號黑糖芭比除了保留印尼大果種的大果特性，也改善果皮顏色的穩定性，具有型、色、質的優點，符合精品水果禮盒的規格。他指出，原本俗稱「巴掌蓮霧」的印尼大果種，2月容易受寒害影響，4月後則容易有果皮生理病斑及罹病果比率高的問題，加上產期不穩定，無法符合市場更多元的需求。

農試所鳳山分所主任李文立強調，黑糖芭比品種果實品質優良，口感酸甜是市場新寵，也利用授權方式協助農友生產，確保品質跟產量，同時增加農民的收益。#

責任編輯：鍾元