【大紀元2016年04月22日訊】(中央社台北22日電)準農委會主委曹啟鴻今天接受專訪時說，開放美豬是衛福部跟農委會要做風險評估。對此，食藥署強調如果要開放，會依程序制訂相關標準。

曹啟鴻上午接受紀錄片導演李惠仁專訪時表示，不能說開放美豬是政府新政策，「但是這個外界壓力會很重，我們的責任要做範圍能及的，不能過度說有多大能耐」。他也強調開放與否，必須由衛福部跟農委會做風險評估。

衛生福利部食品藥物管理署則指出，目前還是維持「安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟」的十六字箴言政策，豬肉裡的萊克多巴胺（瘦肉精）還是必須零檢出，不過未來如果新政府上路後，決定要開放，食藥署也會參考國際標準，訂定國內的標準。

食藥署食品組組長潘志寬說，除了會參考國際對瘦肉精的標準外，也會有安全評估，並將結果提到「食品安全風險評估諮議會」中，訂出瘦肉精的安全容許量。

目前包含日本和韓國都已經開放一定比例的含有瘦肉精美豬進口，日前準總統蔡英文也曾表示，瘦肉精的使用，會參考日韓的相關標準。