大馬鮫魚中毒風險高 10公斤以上勿食

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【大紀元2016年04月19日訊】(大紀元記者安平雅澳洲悉尼報導)澳洲紐省近期已發生兩起雪卡毒素(ciguatera)中毒事件。漁業專家表示,因較大體型的馬鮫魚(也稱鱍魚,Spanish Mackerel)會增加中毒風險。近日,紐省食品管理局建議民眾不要食用10公斤以上的馬鮫魚。

紐省食品管理局已向商業捕撈者、休閒垂釣者和消費者發出呼籲,不要食用大的馬鮫魚。紐省中北岸最近發生兩起雪卡毒素中毒事件,引起中毒的馬鮫魚一條為20公斤,另一條為40公斤。

紐省食品管理局於3月底接獲報告,有三人食用了在Crowdy Head海岸捕獲的馬鮫魚後中毒。第二起事件是本月初,有一人食用了在Crescent Head海岸捕獲的馬鮫魚後也導致中毒。兩起中毒事件中的魚皆由休閒垂釣者捕獲。

12個月前,也接到過來自紐省中北、遠北海岸以及昆省的黃金海岸的類似的中毒事件報告。

責任編輯:瑞木悅

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