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蔡英文「520」國宴 6道菜主打台灣在地特色

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【大紀元2016年04月11日訊】中華民國總統當選人蔡英文520就職,國宴地點選在台北萬豪酒店。民主進步黨幕僚透露,國宴共有6道菜,選用來自台灣不同縣市的食材,主打「在地特色」,其中一道是客家菜。

據中央社報導,蔡英文520就職的國宴地點,許多飯店包括國賓、君悅都有意爭取,民進黨最後選擇位於大直的台北萬豪酒店,原因據了解是場地夠大、相當開闊,可以容納近千人。

不過幕僚不願透露國宴菜色,表示至少要在4月20日後由外交部協調飯店一起對外公布。民進黨幕僚目前已兩度前往萬豪試菜,表示這次國宴將有6道菜,都採用不同縣市的在地食材。

民進黨幕僚表示,這次國宴的特色就是主打來自於不同縣市的本土食材,屆時還會秀出食材的生產履歷,讓大家吃得安心之外,也能達到鼓勵台灣農民的效果。

至於國宴的飲酒,幕僚指出會以葡萄酒為主,席間會拿出總統府傳統上招待賓客的紅酒、白酒,最後會贈送賓客與金門酒廠合作生產的綠色瓶身就職紀念高粱酒。

不過有些賓客或是外賓可能吃素,或者是有不同飲食習慣的穆斯林,幕僚表示,會前將了解每位賓客的特殊飲食習慣,再提供適合的客製化餐點。

責任編輯:林琮文

 

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