【大紀元2016年03月28日訊】「民以食為天」，當面對與自己息息相關的飲食問題，您是否經常擔心市面上買來的蔬果含有超標的化肥及農藥殘留? 您是否曾想過當個都市農夫，在自家後院種點瓜果豆類，但不得其門而入? 或者，您已經做過這種嘗試，卻始終未能掌握要領，有待高人指點?

繼兩期深受歡迎的「健康飲食班」之後，大覺多倫多中心緊接著將推出「有機農耕班」，邀請經驗豐富人士教您如何把握多倫多有限的春夏季節，在自家後院種出安全、健康、高品質、高能量的有機蔬果，滿足您對安全食材的需求與回歸田園的渴望。

現代農業為求大量、快速的收成，化學肥料、生長素、農藥的使用在耕種過程裡已成為一種常態。而過度噴灑農藥和使用化肥等的結果，則是土地喪失生機、汙染和用藥殘留問題普遍存在。「有機農耕」不使用合成化學物質，是一種較不污染環境、不破壞生態的生產方式。它更是一種生活態度與精神追求，強調對大自然的關懷與尊重，提倡永續經營與生態平衡，將土壤、植物、動物和人類視為一體，共存共榮，息息相關不可分割。

本著這樣的理念，大覺多倫多中心「有機農耕班」將與您分享如何製作環保酵素、堆肥、選擇日照方位、改良土壤、搭設棚架、選購種子、育苗、移植、灌溉、修剪等，由一棵番茄、一株苦瓜或一畦扁豆開始，找回您與大地的聯繫，找回您對生命的關愛。

時間：

該班將於4月中旬起，每週四上午10-12時，及每周日下午2:30-4:30舉辦，報名時請選定一班 。課程為期四周。

地點：

大覺多倫多中心，150 North Rivermede Road （近HWY 7 & Dufferin Road）, Vaughan, ON L4K 5B1。

報名：

請電（647）718-2587、（647）988-7679，或上網填寫表單。僅酌收加幣20元，機會難得。

責任編輯：吳玌