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花蓮元宵湯圓抽驗 均符合規定

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【大紀元2016年02月17日訊】(大紀元記者詹亦菱台灣花蓮報導)元宵節即將到來,有各式各樣的湯圓上市,針對應景的元宵湯圓,花蓮縣衛生局17日前往大賣場、超市、湯圓飲食店、傳統市場等地點,進行抽驗43件產品,經檢驗漂白劑、防腐劑,結果均符合規定。

花蓮縣衛生局長徐祥明表示,針對湯圓製造環境及販賣場所衛生稽查,重點在原料來源、製程衛生管控,食品添加物的使用及食品標示是否正確,製造、販賣場所稽查結果並未發現違規情形。另針對湯圓的內餡,蝦仁、香菇、茼蒿青菜等亦未有違規。

衛生局呼籲消費者盡量選購完整包裝及商譽良好之食品,並注意外包裝之有效日期、保存方式。衛生局將持續針對市售食品抽驗,並將不合格之業者名單適時公布,籲請業者應秉持自主衛生管理之理念,製作健康安全之食品。

責任編輯:陳玟綺

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