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台食藥署稽查醬油 5件防腐劑超標

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【大紀元2016年12月07日訊】(大紀元記者施芝吟台灣台北報導)衛福部食藥署7日公布針對醬油製造業稽查結果,標示規範抽查114件,查獲57件標示不符,抽驗78件醬油、醬油膏、調味醬等產品中,有5件防腐劑超標。地方政府衛生局已依違反《食安法》裁處新台幣21萬元整。

食藥署在今年9~10月會同12縣市地方政府衛生局稽查40家醬料製造業者,針對產品標示符合性、食品添加物使用、食品良好衛生規範準則及食品業者登錄等進行稽查。

防腐劑超標部分,包括「陳年壺底油膏」殘留對羥苯甲酸丁酯超標1倍最高;桃園勝裕釀造廠的「貴賓醬油」殘留苯甲酸、「貴賓油膏」殘留苯甲酸,分別超標38%、41%;台南日成商號的「日成醬油」殘留苯甲酸超標27%;屏東鄉村農產品行的「鄉村油膏」殘留苯甲酸每公斤0.65克及己二烯酸每公斤0.48克,加總超過上限每公斤1克標準,判定違規。

食藥署稽查醬油產品,日成醬油被驗出防腐劑超標。
食藥署稽查醬油產品,日成醬油被驗出防腐劑超標。

責任編輯:呂美琪

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