【大紀元2016年12月15日訊】（大紀元記者鄧玫玲台灣台中報導）為營造台中「生活首都」的豐富午茶文化，台中市觀旅局於12月推出系列「台中午茶生活節」活動，15日連結50家發源於台中的午茶餐飲業者，召開活動記者會，擁有67年技術資歷的「天天饅頭」簡兩傳阿公，現場獻上炸好的饅頭請林佳龍市長品嘗，林佳龍也勉勵所有台中的點心職人，繼續把台中的溫情與傳統承傳下去。

2016將是「台中午茶生活節」元年，台中市觀光旅遊局12月推出一系列「台中午茶生活節」活動，20日於古典玫瑰園、好好Good Days、秋山堂、允泉茶庵等辦理5場午茶沙龍；15日於台灣觀光論壇展開為期6天的午茶數位論壇；17、18日下午3點至晚上8點，草悟廣場舉辦盛大午茶拾光派對。

林佳龍表示，台中的土地、陽光與水，蘊育了糕餅文化的深厚基礎，下午茶文化已成為台中百年來累積的歷史文化資產，台中人最幸福的生活，就是在午后的暖陽下，在戶外閒坐品嘗台中美味糕點配上好茶與咖啡，歡迎來台中的旅客與我們一起分享這樣美好的生活風景。

台中有多達580家以上的下午茶餐廳，560家以上的茶葉、咖啡、糕餅業者，觀旅局長陳盛山表示，台中下午茶文化歷史悠久，因此今年積極催生「台中午茶生活節」重現午茶文化底蘊，第一階段從台中與中台灣在地元素角度，定位台中下午茶，第二階段將加強台中與中台灣旅遊產業連結，創造新的產業價值，第三階段則是透過國際交流及行銷，影響亞洲及世界飲品市場。陳盛山期望未來將台中午茶的概念輸出到全亞洲各地，更引領全世界飲品風潮。

責任編輯：羅令尹