【大紀元2016年11月05日訊】鹹酥雞始終是台灣學子不可或缺的「一味」，根據社群網站「Dcard」統計票選，鹹酥雞最熱門必點的品項由甜不辣奪冠，豆腐類緊接在後。

據中央社報導，「說到鹹酥雞店，每個人家附近都有著那間最愛的鹹酥雞店，陪著自己長大的那間」，根據「OpView社群口碑資料庫」探索熱門點心討論文章，發現專為大學生設計的社群網站「Dcard」上發起的一則鹹酥雞攤美食調查，短短不到3天吸引了近千人響應回答。

除了必點的鹹酥雞外，其他配料聲量最高者為「甜不辣」，有網友就直言：「必點甜不辣，炸的脆脆超好吃」，更有民眾說：「我超愛炸的膨膨的甜不辣耶！沒有膨的我反而不愛」。不過，用魚漿做成的甜不辣，雖然熱量不算高，單片約37大卡，但只要一次吃8片，熱量就等於1碗白飯；若是15條小條的甜不辣，熱量等同一個滷雞腿便當。

第二名為豆腐類，其中六成的人偏愛百頁豆腐，因其外酥內軟、便宜好吃CP值高，四成則喜歡雞蛋豆腐。緊追在後的則是「魷魚」，雖然高人氣，但也有人說擔心吃到口感很難咬的。雞皮、薯條及米血也是熱門品項。

蔬菜類則以「四季豆」最受大眾青睞，有網友笑稱小時侯媽媽還會特地交待他「要點四季豆香菇那些蔬菜類的，這樣有菜比較健康」，但網友心裡卻OS「媽……從我踏進這間店，就註定不健康了」。

網友評價：「每間的秘方都不一樣，有的會加蒜頭有的加胡椒、有的加蔥頭，但是都好好吃！」，還有網友推薦四季豆要加很多胡椒才夠味。「菇類」中杏鮑菇人氣最高，而香菇、金針菇也各有擁護者，網友就感嘆：「好吃的香菇超銷魂~咬下去汁直接爆開啊，可是炸的好吃沒幾間。」；芋類中，芋籤、芋片、芋餅也很受大家的喜愛。就前十名來看，肉類的配料反而不是最吸引大眾的首選。

熱烈的討論最後也讓網友直呼彷彿聞到了食物香味，想要立刻去買包鹹酥雞來吃。不過，媒體日前報導，有一位20歲女大生愛吃鹽酥雞，一週至少吃3次，又喝含糖飲料，沒想到罹患乳癌。醫師提醒，肥胖是乳癌高風險因子，且鹽酥雞等加工品可能釋放雌激素，容易致癌。

責任編輯：鍾元