【大紀元2016年11月28日訊】(大紀元記者黃玉燕台灣台中報導)景氣低迷,喜慶宴客商機仍搶手,台中市寶麗金餐飲集團繼崇德店後,又大手筆斥資逾2億元進軍七期展店,除打造婚宴會館,同時推出平價港式點心,吸引消費者青睞。集團表示,展店是看準七期仍具市場,同時也有利於旗下葳格教育體系的產學合作,讓奪國際賽事佳績的餐飲科學生,沒畢業、就有優質的就業機會。
原加賀婚宴會館因景氣低迷、經營受影響,由寶麗金餐飲集團接手後,斥資2億餘元,從一樓至五樓全面改裝,展現豪華氣派,成為集團擴張餐飲版圖的第三家;因緊臨台中市議會旁,可望成為政商名流的宴客場所。
寶麗金一樓港式飲茶採傳統推車方式供應點心,讓消費者隨時都能享用熱騰騰的各式點心;二樓婚宴會館重金禮聘香港米其林一星名店主廚駐店料理,在婚宴部份,有專屬婚藝空間婚禮顧問團隊,打造專屬主題婚宴,提供客製化服務;集團搶在年底前展店,是看準婚宴與尾牙商機無限。
寶麗金餐飲集團總裁暨葳格教育體系創辦人袁昶平說,台中七期餐飲市場需求大,消費實力驚人,因此成立第三個餐飲據點;葳格教育體系的產學合作,期待創造更優質的工作環境。
葳格教育體系執行董事吳菀庭說,集團事業體包括教育與餐飲,其中葳格高中餐飲科學生征戰國際、屢傳佳績,和餐廳產學合作,讓學生展現所學,還沒畢業、就有就業機會。
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