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宜蘭南方澳鯖魚文化季 即日起陸續展開

即將開幕的綠舞觀光飯店的中、西、日式三位主廚現場分享四道鯖魚創意料理。(曾漢東/大紀元)

【大紀元2016年10月05日訊】(大紀元記者曾漢東台灣宜蘭報導)由宜蘭縣政府所主辦的「2016 鯖魚文化季」系列活動即將於宜蘭南方澳熱鬧展開。5日上午在蘇澳區漁會舉行活動宣傳記者會,邀請南安國小油桶鼓隊表演鯖魚舞,以及由即將開幕的綠舞觀光飯店的中、西、日式三位主廚現場分享四道鯖魚創意料理,其中「田樂燒」於10月15、16日的活動會場提供限量2,000份供民眾免費享用。

今年度為慶祝鯖魚節舉辦20周年,將鯖魚節與討海文化保育協會的鯖魚祭文化踩街活動合併,更名為2016鯖魚文化季。活動主要配合在地人文與產業特色,達到再造漁村人文與美食觀光之意象,內容包含鯖旅行、文化踩街、農漁貨展售市集、海洋文化相關的闖關體驗,和鯖鬆跑、南方澳聚落部系列遊程,與熱鬧的南方澳音樂晚會,活動精采豐富。

宜蘭縣議會副議長林棋山表示,鯖魚節是在20年前擔任鎮長時開辦的。他跑過挪威、日本、韓國等產鯖魚的國家,因為海域、氣候的不同,南方澳所產的鯖魚是世界上品質最佳的,鯖魚產業在南方澳可號稱是世界的龍頭。

2016鯖魚文化季系列活動率先開跑的是「鯖旅行」,包含「搭船巡港腳」(風平浪靜時)或「海釣體驗行」(雨天備案),帶您體驗鹹鹹的海味生活。詳細報名資訊及遊程梯次請洽活動網站(網站搜尋:討海人生活體驗.搭船出海去);而10月8~14日期間在南方澳遊客中心開放大鯖魚祈福活動,歡迎來到南方澳的遊客至南方澳遊客中心填寫祈福卡片。

緊接登場的為10月15、16日一連串精采活動:10月15日安排開幕點睛、鯖魚紙雕踩街、登船、巡港、丟包子等傳統儀式,15日晚上還有美麗南方澳音樂會;16日早上8點千人鯖鬆跑活動。

台灣各地全年皆有以美食為主題的節慶活動,南方澳海洋文化與鯖魚文化充分結合,藉以推廣南方澳盛產新鮮漁獲並結合觀光來帶動地方相關產業。「2016 鯖魚文化季」是可錯過的年度節慶活動,歡迎民眾前來共襄盛舉。

粉絲專頁網址://www.facebook.com/nanfaomackerel/

官方網站網址://www.goodfun.url.tw/

鯖旅行活動網站(討海人生活體驗.搭漁船出海去)//sunhitour.wordpress.com/

另外,活動期間綠舞觀光飯店的粉絲專頁,提供三位主廚鯖魚創意料理教學食譜://www.facebook.com/dwsresort/

由宜蘭縣政府所主辦的「2016 鯖魚文化季」系列活動即將於宜蘭南方澳熱鬧展開。(曾漢東/大紀元)
南安國小油桶鼓隊表演鯖魚舞。(曾漢東/大紀元)
即將開幕的綠舞觀光飯店贊助特色鯖魚料理「田樂燒」。(曾漢東/大紀元)

責任編輯:陳玟綺