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新人辦喜酒 愛選法拉盛

【大紀元2015年09月24日訊】(大紀元記者林丹紐約報導) 每年進入秋高氣爽的季節之後,結婚擺酒的新人又多起來了。尤其今年的中秋節(9月27日)前一天正好是週六,法拉盛各大酒樓的宴席都被喜宴訂滿。華人辦婚宴一般都按中國的風俗習慣,邀請的親朋好友也多是華人,自然選擇中餐館來辦。近年來,隨著法拉盛商圈越來越繁榮,法拉盛的餐館酒樓把華埠、布碌崙的客源也搶了不少過來。

據法拉盛君豪酒樓行政總監何德興介紹,從入秋一直到明年過年,都是華人結婚擺酒的旺季。中秋節前一週的週末,君豪有四場婚宴,中秋前一晚,有兩場。何德興說,現在的新人結婚擺酒喜歡選擇法拉盛,住華埠、布碌崙的華人甚至包車來法拉盛參加喜宴。君豪由於地方大,夠高檔、夠排場,更是很多新人首選的擺酒場地。君豪婚宴的價格從每桌568美元到1,688美元不等,提供不同檔次的多種選擇。

顧客為甚麼喜歡選法拉盛?何德興認為,法拉盛面積大、檔次高、環境靚的酒樓比華埠、布碌崙要多,而且交通方便,泊車容易,甚至以前集中在唐人街擺酒的福建人近年也轉到法拉盛來擺。

「還有更重要的一個因素是,現在法拉盛的經濟要比華埠興旺,聚人氣」,何德興說。

走在法拉盛中心區,行人摩肩接踵,熙熙攘攘,各大超市、酒樓、商舖人流如織,生意紅火,緬街人行道經常被人流擠得想走快都不可能。

當然,福州人辦喜酒還是多選在華埠,東百老匯大街被稱為「福州街」,集中了大量由福州移民開辦的餐館、酒樓、超市、商場,婚紗店。新娘、新郎穿好婚紗、禮服、化好妝,就到附近的酒樓辦喜酒,非常方便。法拉盛的一些酒樓也與附近的婚紗店合作,聯手搞優惠促銷,吸引客源。

責任編輯:艾倫