【大紀元2015年09月23日訊】（大紀元記者鍾元臺灣綜合報導）秋分是二十四節氣中的第十六個節氣。秋分約在每年9月23日前後，「分」就是「半」的意思，表示是秋季90天的中分點。秋分以後，氣溫會逐漸降低，所以有「白露秋分夜，一夜冷一夜」和「一場秋雨一場寒，十場秋雨穿上棉」的說法。
古代帝王的禮制中有春秋二祭：春祭日，秋祭月。最初祭月的日子在「秋分」這一天，後來因為「秋分」在八月內每年不同，這一天不一定有月亮，遂逐漸約定俗成，將祭月的日子固定在八月十五日。
正梁中醫診所院長鄧正梁表示，在中國的華北地區有農諺說：「白露早，寒露遲，秋分種麥正當時。」諺語中明確規定了該地區播種冬小麥的時間；而「秋分天氣白雲來，處處好歌好稻栽」則反映出江南地區播種水稻的時間。此外，農人們對秋分節氣的禁忌也總結成諺語，如：「秋分只怕雷電閃，多來米價貴如何。」
鄧正梁說，因為秋分節氣已經真正進入到秋季，作為晝夜時間相等的節氣，人們在養生中也應本著陰陽平衡的規律，使身體保持「陰平陽秘」的原則，精神調養最主要的是培養樂觀情緒、保持神志安寧、避肅殺之氣、收斂神氣，適應秋天容平之氣。
他表示，體質調養可選擇中國古代民間九九重陽（黃曆重陽節）登高觀景之習俗，登高遠眺，可使人心曠神怡，所有的憂鬱、惆悵等不良情緒頓然消散，這是養生中的養收之一法，也是調節精神的一方良劑。
他建議，在飲食調養上，對於那些陰氣不足，而陽氣有餘的老年人，則應忌食大熱峻補之品；對發育中的兒童，如無特殊原因也不宜過分進補；對痰溼質人應忌食油膩；木火質人應忌食辛辣；對患有皮膚病、哮喘的人應忌食蝦、蟹等海產品；對胃寒的人應忌食生冷食物等。不論是哪種人，其實質都應防止實者更實、虛者更虛而導致陰陽失調。
中醫師張若偉表示，中國醫學在四時養生中強調「春夏養陽，秋冬養陰」。當氣候開始變冷時，正是人體陽氣收斂，陰精潛藏於內的時候，要以保養陰精為主，所以秋季養生重點在「養收」這個原則。
中醫《內經》認為：「秋三月，早臥早起，與雞俱興。」醫學上發現，每到氣候變冷的時候，心血管疾病的病人就會增加，分析其中的原因，和天氣變冷、人們的睡眠時間增多有關。
他說，因為人體在睡眠時，血流速度會減慢，容易形成血栓。所以在秋季涼爽之時，起居的時間也應作相對應的調整。早臥以順應陰精的收藏；早起以順應陽氣的舒達，避免血栓的形成，確保健康。而由於秋分過後日光照射時間減少，天氣又漸冷；加上風起葉落，景物蕭條，容易讓人有淒涼的感覺，在臨床上容易出現情緒不穩、多愁善感的憂鬱心情。
他表示，中醫五行中肺屬金，金氣又屬燥，這個時節燥邪之氣容易侵犯人體而耗傷肺之陰精，人體容易出現咽乾、喉痛、咳嗽、鼻燥、皮膚乾燥等秋燥的症狀。這段期間飲食的調養要以「滋陰潤燥」為原則。
他提供秋季藥膳粥「百合蓮子粥」作為參考。藥材：百合30公克、蓮子20公克、粳米100公克、冰糖適量。做法：蓮子先煮15分鐘，再放入百合、粳米煮沸後，轉小火煮至粥稠，再加入適量冰糖稍燉即可。功效可養陰潤肺，健脾和胃。
此外，還流傳有秋分簡易養生食譜「蜜餞雙仁」，原料：炒甜杏仁、炒核桃仁各250克，蜂蜜500克。做法：將炒甜杏仁放入鍋中，加水適量，先用武火燒沸，後用文火煎熬1小時。將核桃仁切碎，倒入鍋內，待鍋中收汁將乾時加入蜂蜜，攪勻至沸即可。將蜜餞雙仁放入糖罐內備用。食用時，每次3g，每日2次。功效：補腎益肺、止咳平喘潤燥。
「當歸燉子雞」，原料：當歸30克，小母雞1隻。做法：將當歸填入已掏空洗凈的雞腹中，放入沙鍋中，加水適量，先大火煮沸，打去浮沫，再小火煨至爛熟。功效：補血益氣、和胃止痛。
「甘蔗粥」，原料：甘蔗汁800毫升，高粱米200克。做法：甘蔗洗淨榨汁，高粱米淘洗乾淨，將甘蔗汁與高粱米共入鍋中，再加入適量清水，煮成薄粥。功效：補脾消食、清熱生津、養陰潤燥。適宜於熱症恢復期津液不足所致的心煩口渴、肺燥咳嗽、大便燥結等症。
秋分天氣漸漸變涼，5種不同材質涼蓆的收納技巧
隨著天氣漸漸變涼，晝夜溫差變大。夏天裡的涼蓆，就可以收起來了。但是不同材質的涼蓆，收納各有講究。以下是不同材質涼蓆的保養和收納技巧。
亞麻蓆的保養收納：亞麻蓆水洗、乾洗都可，不能用洗衣機脫水。最好還是採用手洗。水洗前最好在30℃~40℃含中性洗滌劑的溫水中浸泡約10分鐘，不要使用洗衣粉和肥皂，以免褪色。輕輕揉搓後再漂洗乾淨，浸入到衣物柔順劑的水中泡一個小時左右，可防止亞麻涼蓆保存時出現「跳絲」。洗後不應用力擰，最好控水後整平自然陰乾，不可曝晒。收納前一定要清洗乾淨，折疊保存，放於乾燥的地方，不能折壓。
竹蓆的保養收納：竹蓆不可用水直接清洗，也不要放在太陽下暴曬，以免變脆開裂。注意竹蓆是否平整，防止毛刺劃傷皮膚。收納前用潮布擦幾次，置陰涼通風處晾乾。麻將竹蓆可折疊起來收納，竹青蓆則卷放，也可以將它們平鋪壓於床褥下面收納。注意不能受潮和濕熱，特別是不能放在靠近暖氣片的地方。
籐蓆保養收納：清洗籐蓆用溫水浸過的潮濕毛巾將表面擦乾淨，不要直接用水沖刷，也不能用化學洗滌劑擦試。清洗乾淨後放於陰涼處晾乾，不能曝晒。如果空氣濕度高，應保持房間通風透氣，防止籐蓆出現黴變。鋪用時要保持籐蓆的平整，籐蓆防蟲透氣，所以收納前只需將它擦試乾淨，晾乾後即可捲起裝袋收納或平鋪於床墊下收納。
草蓆的保養收納：草蓆是比較容易生蟲的。使用新草蓆前，最好在陽光下晾晒半小時，然後反覆拍打，溫水擦拭後放於陰涼處晾晒。第二年重新使用時可用稀釋的消毒水擦一遍，去除黴點和灰塵。收納前，用軟布沾溫水擰乾，將蓆子擦試乾淨，在通風處晾乾，捲起收納，放於通風乾燥處，不要潮濕、不曝晒，不擠壓，防止蓆面斷裂。
牛皮蓆保養收納：使用牛皮蓆的時候要開空調，否則汗水對牛皮蓆有腐蝕作用。牛皮涼蓆不能接觸刀子、剪刀、錐子等尖利物品，以免劃傷。不能在太陽下曝晒，也不可用水沖洗。如需清除污垢，可用毛巾蘸上中性肥皂或低濃度洗潔精輕輕擦洗，然後再用清水布擦淨。收納前將牛皮蓆擦試乾淨，自然晾乾，存放於專門包裝袋內，切勿彎折。#
責任編輯：李緣◇