【大紀元2015年09月01日訊】（大紀元記者黃玉燕台灣台中報導）台中市府新學年開始，補助市立學校營養午餐每人每餐5元，希望學校多採購非基改食品及有機食材，讓孩子吃得更健康。東區成功國小為教育局「食在安全模範學校」選拔活動入選的6所模範學校之一。小六同學說，午餐變豐富了，一下子就吃光光，還有非基改食品，也吃得更安心。

市長林佳龍1日到東區成功國小與602班師生共進午餐，直接體驗營養午餐品質。今日午餐有小麥飯、沙茶鮮筍鮮肉片、麻婆豆腐、鮮菇及有機青菜、牛奶玉米濃湯、香蕉，食材使用了大雅在地生產的小麥、非基改豆腐及有機蔬菜。

林佳龍表示，營養午餐凍漲，但食材價格卻一直漲，可能影響到午餐品質，市府於是決定為學童每餐多出5元，採購包括非基改食品等較好質量的食材，讓孩子的吃得更安全衛生。

用完午餐，林佳龍在學校中廊，為校方掛上「食在安全模範學校」的牌子，並頒發10萬元獎勵金。他說，透過獎勵挑選食安模範學校，希望將這些學校的成功經驗可以推廣到全台中307 間中小學。

教育局長顏慶祥表示，成功國小全校都在種豆芽菜，不僅讓孩子能看到豆芽菜成長過程，收成後還能變成午餐食材；老師也利用油炸後廢油，帶小朋友做肥皂，學習環保永續觀念，並對食物更珍惜。市府挹注1年2.5億元，午餐均價由40元提升至45元，學小可多採用有機、在地、非基改食材、食材精質度、菜單變化性等。

議員邱素貞認為，適度反應物價，有助提升午餐的質與量，讓孩子吃得飽、吃得更健康；台中市有很多休耕土地，希望加以活化利用，引進更多年輕人投入農業耕種，提供更多好食材，也創造多贏。

責任編輯：羅令尹