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支持公民團體 外帶雲林好物到米蘭

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【大紀元2015年09月01日訊】(大紀元記者廖素貞台灣雲林報導)OPTOGO米蘭世博外帶台灣館歷經半年多的籌備,即將於9月開展,負責團隊昨天特別到雲林縣政府簡報,爭取支持。縣長李進勇表示,此次米蘭世博的主題是「滋養蒼生‧生命能源」,與雲林縣2013年的農博的概念一致,身為台灣的農業首都,更不能缺席,除了個人捐款,也募集了雲林的農特產,做為台灣館「料理公寓」的食材,要讓世界品嚐台灣首屈一指的農產品。

李進勇表示,相當欽佩這一群平均年齡26歲的年輕人,組成公民團體參與2015的米蘭世博會,為台灣發聲,讓世界看見台灣。這原本就是政府要做的事,但外交部以「無法以國家館形式參與,義大利不尊重中華民國,所以婉拒邀約」的說法,其實是不負責任的做法,之前台灣參與上海世博,難道就是以國家館的形式參與嗎?

李進勇指出,此次米蘭世博的主題,主要是探討食品安全、農業生產、供應及教育等問題,其實就是雲林縣這幾年積極在推廣的施政內容,更與2013年雲林農業博覽會的主題「人.土地.作物」相呼應,可見雲林是走在時代的尖端,自然不能缺席。

前進米蘭的雲林在地食材。(雲林縣府提供)

米蘭世博外帶台灣館歷經半年多的籌備,即將於9月開展,台灣館的「料理公寓」特別請台灣在地餐飲團隊遠渡重洋,製作台灣的小吃;雲林縣政府為了響應這次活動,特別邀集了數家在地的廠商與農民,提供雲林張景科的咖啡(山海關咖啡)、阿益師的番薯飲品、瑞春的醬油、莊國顯的烏魚子、廖慧美的海苔黑米燒(上豐公司)等農特產,提供給「料理公寓」做為食材,讓世界看見台灣,更看見台灣強大的公民力量。
共同發起人王禹翔與藍文均(中間二位)及阿益師(左)。(雲林縣府提供)

OPTOGO共同發起人王禹翔與藍文均表示,今年的米蘭世博「滋養蒼生‧生命能源」是以食為中心的題目,台灣理應當仁不讓,除了將台灣的飲食文化傳達給外國人外,也將台灣的正向積極以及快樂的個性也外帶給世界村的人們,我們常常被許多國際新聞所淹沒,更需要出席各種與他國間的交流場合,讓世界看見台灣。

台灣館的「料理公寓」位於Palazzo Bovara Corso Venezia 56,Milano,Casa Taiwan 是米蘭市政府深感驕傲的一棟建築物,Palazzo Bovara建於十八世紀下半葉,也是法國大使館的所在地。此次特別請諸多台灣在地餐飲團隊遠渡重洋,在「料理公寓」中,以台灣節氣做為串連台灣常民料理的主軸,並重現臺灣小吃美食,為米蘭增添臺灣味。

責任編輯:王愉悅

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