【大紀元2015年08月29日訊】節假日、生日聚會，親手做一個蛋糕會更有創意，給朋友們一個驚喜吧。 CakesStepbyStep在其YouTube網站介紹一款有創意又簡單的巧克力水果蛋糕。你可以用喜愛的黑巧克力，或者家裏吃剩的巧克力。
首先要準備一張泡泡紙，擦洗乾淨後待用。
把巧克力掰成碎片，放入微波爐融化。第一次，把微波爐溫度調到中火，加熱1分鐘，然後拿出來攪拌。
再次放入微波爐，這次45秒，拿出來攪拌。
第三次放入微波爐，還是45秒，這時巧克力已經融化變成巧克力醬。
拿出泡泡紙，剪成與蛋糕相當的高度和長度。
把巧克力醬均勻塗抹在泡泡紙的正面，即突起的那面。刮平後放置10分鐘（室溫），等它冷卻。
用泡泡紙將蛋糕圍起來，放入冰箱冷卻。
10分鐘後，從冰箱拿出，巧克力已經完全冷卻變硬，然後把泡泡紙輕輕撕下來。
最後把喜歡的水果放在蛋糕上面就大功告成了。
責任編輯：尤思宇
